作者zabxik (小三)
看板Bread
标题Re: [问题] 如何做出太阳蛋吐司?
时间Tue Dec 4 20:03:37 2007
我想应该是用厚片吐司 中间挖个洞 在把蛋打进去考..
烤个 5分钟就完成了.....
xX
※ 引述《lilithj6m4 (一个人的轻盈)》之铭言：
: ※ 引述《ninght (路过的可怜虫)》之铭言：
: : 太阳蛋就是有很漂亮的蛋黄在蛋白上的煎蛋, 我家都叫这个名字,
: : 我不确它的真实名字。
: : 之前我看制作各式口味的吐司书籍上看到, 可以直接把蛋打在吐司上, 这样就会变成
: : 太阳蛋吐司了。前阵子我试了一次, 结果在蛋变熟以前蛋汁已经流到到处都是,
: : 後来还多加一片吐司来吸蛋汁, 虽然味道也不错, 但这就变成了法式吐司了。
: : 所以想问问大家, 有甚麽方法可以造出漂亮的太阳蛋吐司? (请不要告诉我先把蛋煎好
: : 再放上去XD)
: 之前曾经看过先在吐司的边缘挤一圈美乃滋
: 不要有漏洞
: 然後再把蛋打在圈圈里
: 放进烤箱烤
: 酱就会有漂亮的太阳蛋吐司
: 可是~~最大的考量是~~美乃滋会很多@@
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◆ From: 123.192.195.229
1F：推 monica92:没错!!以前小时候我妈咪就很常做这个，不用厚片也ｏｋ 12/05 20:02