老实说,并不是特意到这家面包店买面包的。跟朋友聚完餐後,撑到不行的我们, 便在四周走走,在巷子里东绕西拐的,却瞄见了这家法国甜心,大大的落地窗前明亮几净, 门口还有店员在灌气球挂海报,嗯~是家新开幕的面包店(後来才想起版上有人提到这家) 虽然已是饱到不行,但嗜面包成狂的我,说什麽也要进去晃晃。架上面包种类其实还好, 十来种吧~跳过了偏台式的料理面包,在最里头发现了欧法式和德式的面包。 农夫面包?!在淡水的德国农夫(天母温德好像也有)看过这一类的面包,如果做的好的话 其实味道不比好的法式长棍逊色,不过味道会偏酸就是了(是因为天然酵母的关系吗?! 虽然爱吃,不过我还没入门到自己动手做面包,便不得而知了~) 大大圆圆的一个农夫面包,上头洒满了熟粉,看起来委实朴素亲切。价钱也很可爱唷~ 一大个35元(那天去买还在打八折)。请店员把大面包切成了两半,放入袋中秤秤... 似乎没想像中的沈。 隔天拿了一半来当早餐,面包体部分还算蛮有嚼劲的,里头依稀看得到谷物杂粮的颗粒 以新开幕的店家来说,这样的表现其实算很不错了。愈咬愈起劲下,又手痒地拿起另一半 啃了(面包不见空真不行...Orz)。不过...对我而言,德式面包与法式面包最大的不同, 大概就是法式面包的筋性比较明显,而德式面包则是那种紮实的口感。 整体而言,我对这个农夫面包评价还不错,有机会我会想去试试它的裸麦面包... 另外,它的甜点看起来也还不错唷~价格大概是45~60中吧...有机会我也会去嚐嚐看... -- 花无心招蝶 蝶无心寻花 花开蝶自来 蝶来花已开 --

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