※ 引述《fooyue (比影子静默)》之铭言： : 今天看到新闻才知道有些面包店会在打烊把要报销的送给客人 : 想请问一下台北市还有哪些面包店也会这样做的??? 正好看到这推文 想到以前在食物银行采访义工的日子 让我来解说一下吧^^ 简单的说 规划食物银行的基金会作为平台 结合面包店、弱势团体和义工 请义工在面包店打烊前到面包店收取卖不完的面包 送到弱势团体 当然是有参与食物银行计画的面包店才有 我觉得这满有意义的 而且这计画已经有十几年了吧！ 正好在网路搜寻到一则新闻 後附上请参考： -- 助弱济贫～　面包店卖不完的　「食物银行」当成宝 2007-11-25 16:40／生活中心／综合报导 面包店每天卖不完的面包，不是回收作成厨余，就是放着让它过期，然後被当成垃圾丢掉 ，其实，有些面包只是当天没卖出去，根本没有坏，至少还有一两天的保存期限，有一个 名叫「食物银行」的机构，就专门收取还能吃的面包，然後做爱心，帮助弱势团体或是贫 穷家庭。 面包师父卖力的揉面团准备作成美味可口的面包，而这些出炉後的面包除了满足顾客胃口 外，到了晚上没有卖完但是又还有一两天保存期限的面包，其实就能够帮助弱势团体。 面包店老板：「(物价涨)成本当然会提高，不过我是觉得这是很有爱心的活动，我是会继 续支持下去。」 有店家把没卖完的面包直接交由专人当成厨余处理，但也有店家把这些还能吃的面包送给 食物银行的志工，再由志工分送到弱势团体或是贫穷家庭，成立十多年的食物银行就这样 把能吃的食物送给需要帮助的人。 基金会执行长陈大德表示，「第一任团主是丁守中先生，他有一天带小孩去买面包，买完 之後，就看到他後面店员把面包都收掉了，然後丢到垃圾袋里面，那我刚刚花钱买的是不 是垃圾？」 没过期的面包卖不掉就成了垃圾，得全部丢掉，但是食物银行却回收救助弱势团体，让原 本只有几天寿命的面包发挥了更大的价值。 新闻来源：东森新闻报 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 61.217.192.68