●好读网志版● http://www.wretch.cc/blog/trulymomoco&article_id=10552776 看到同学校的同学徵合购贝果，情不自禁的下单买了六个， 我们买的是Hermia(贺米尔)贝果http://www.hermia.com.tw/cetacean/front/bin/home.phtml 他的口味之多让我吃惊，不过要做成像美式餐厅那样的花式贝果，还是原味最好了！ 我们要做的是-火腿蛋贝果 ◎材料-两人份◎ 原味贝果 *1 全麦贝果 *1 火腿片 *2 蛋 *2 小黄瓜 *数片 奶油 *适量 美乃滋 *适量 ◎作法◎ 1. 先将火腿片用小烤箱烤热，取出备用。 2. 将贝果从中间剖半，抹上适量奶油，放入烤箱中烤至表面稍微酥脆。 3. 将荷包蛋、火腿片、以及小黄瓜依序放在贝果上，挤上适量美乃滋，搭配一杯健康五谷浆， 丰盛的早餐完成了！ ◎後记◎ Hermia的贝果比起NY贝果来得软一些，不会有咬到脸颊痛的感觉， 他的全麦口味麦的味道不浓厚，让我有点小小失望，不过搭配其他食材吃口感很不错。 火腿片是在7-11买来的，适量(一包七片)、便宜(50元)、又好吃，有7-11真好~~^^ 如果早晨时间能更充裕，应该可以做出更精致的料理，希望下次能有更大的突破~~ --

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