图文版:http://www.wretch.cc/blog/yaqqe&article_id=7902734 知道这家社区型手天品贝果,是去年在兔子餐厅工作的时候 是店长介绍说餐厅对面的手天品贝果还不错! 当时吃了觉得挺喜欢的,不论口感及咬劲~虽然有点偏台式 但是乃然不失传统的嚼劲~有时下班都会买1.2个当晚餐XD.. 但自从离开了餐厅,搬离了台北就再也没来过了 这次难得上来台北,当然一定得回手天品买贝果喽! 还是一样,买了一个原味及肉桂葡萄贝果 老实说,我觉得... 味道变了! 形状变了!(变很小~涨价了) 口感变了!...很难扒倒是没变! 跟我以前吃的大大不相同...有点小失望 虽然以前口感偏台式,但是仍然还有传统扎实的口感及嚼劲 但现在咬起来完全是馒头的口感,内部也湿湿润润的 咀嚼之中完全没有咬出面粉该有的香味.. 一点也不紮实..就算拿去夹咸食馅.. 我也宁可吃早餐店的..(比较乾)..>"< 配方改变成这种口感,让我有点小伤心阿.. 亏我特地从微风走过来这买..走到小腿肌都爆了.. 唉!早知道应该去N.Y或是6年5班吃贝果的 呜..期待下次上去了.. --

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