作者nini0821 (慈青社陈小妮)
看板Bread
标题Re: [问题] 请问台北哪里可以买到酵母菌??
时间Mon Aug 13 14:06:04 2007
※ 引述《jasonlian886 (这是什麽样的心情)》之铭言:
: 如题
: 有没有大大知道啊??
: 听说有那种一包10元的
: 谢谢~
如果你是要乾酵母的话
那麽顶好就会有卖
说不定生机饮食店也会有
如果你需要新鲜酵母的话
你可以到卖烘焙材料的店去买
不过要看你要做的面包或是哪一类型的
通常乾酵母的发酵效果没有那麽好
不过做饼乾 或是普通的面包 不需要高度蓬松感的面包都可以
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∥妮妮∥
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.228.76.5
1F:推 jasonlian886:谢谢~ 08/13 14:17
2F:→ hughisme:题外话 如果是优酪乳的那种酵母菌呢 感激 08/13 23:40
3F:推 chuchu:优酪乳是乳酸菌不是酵母菌...... 08/20 18:28