这家百合烘焙坊位在四维路上,印象中士林也有一家百合,两家是否是同个老板... 这可能要问一下才知晓。 老实说,虽然大学在那附近晃了四年,我倒不清楚周遭有什麽样的面包店, 最常去的大概就是和平东路和师大路上的几家...大学时代,常常是土司+果酱(OR肉松) 就抵个一餐,也不太会分辨好吃与否...反正...穷学生一个,买得到便宜的面包就满足了 依稀记得傍晚时分,总是会有一辆面包车在宿舍侧门叫卖...最喜欢买那洒着花生粉的 酸菜面包...这麽多年了...不知道那面包车还在不在(远目).... 又离题了...话说这家百合面包,虽然位在路旁,但一点都不显眼。转角的店面被 周遭的看板挡的很隐密...要不是得走一段路去搭车,我大概也不会发现这家面包店。 闪身进了面包店,看起来主打台式的面包店,在门边有大约七八种的杂粮面包... 个头都不小,拿起来也够份量...最後决定选了"洛神花杂粮",那时买的价格是40... 八月一日过後再去看,已经调高为45元了。 第一次看到裹着洛神花的杂粮面包,一撕开...有玄机的一个面包。除了洛神花果乾外, 还有为数不少的起士馅...不过,它的起士馅不是高温起士...类似软软的奶油起士, 因此味道也不会太咸。面包体松软紮实,属於偏台式的杂粮面包,但又不似坊间长得像 杂粮面包的台式面包....怎麽说呢....比较不那麽油,口味偏乾爽。又加上洛神花果乾 微酸微甜的味道...我觉得这个面包味道还不错。虽然不是我习惯的硬式面包... 不过,虽然只买了杂粮,但也顺便瞄了它的台式面包,感觉上好像很可口的样子... 虽然我个人不爱吃台式面包,但我家弟妹可爱的很...下次有机会带些台式面包回家 让我那命格带"食神"的蝴蝶妹嚐嚐... -- 对一个人动心很难 但 当对一个人动了心之後 想要回到不动心的心境 更是难上加难 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 163.20.105.129