作者espouse (48公斤要达成了吗)
看板Bread
标题Re: [讨论] 岩岛成 vs 山崎
时间Thu Mar 22 21:54:37 2007
※ 引述《soultaoism (Cass_)》之铭言:
: 两家都是日系面包店
: 个人算是这两家的长期消费者
: 来篇小小的"食记"
: /Yamasaki 山崎面包/
这家的面包我只爱有一款葡萄长条形(售价40)
奶酥和葡萄加上软软却富有嚼劲的面包
真的很好吃^^
其他种类面包表现较普通,也许不太合我口味。
: 这是最近的新欢 岩岛成
: 光顾的店面是台北车站地下街
: 最喜欢岩岛成的是毫不吝啬的试吃
: 大块又多的一袋袋面包就摆在门口试吃
狂推这段,因为可以试吃再决定要不要购买,
我想应该是很有自信的店家才敢作的事吧。
: 南瓜吐司--喜欢南瓜的人绝对不可以错过这一款面包呀呀呀~~
: (虽然我不算是完全的南瓜爱好者啦)
举手承认,我是南瓜控。举凡南瓜制品我大概都没办法抵抗^^""
这款最棒的就是他大块的馅料。而且他家的土司,真的很快发霉@@
这也是用料新鲜,东西不含防腐剂的保证吧。
: 另外也有许多不同口味的土司 例如 黑糖土司
我也还蛮爱这款土司的,黑糖味蛮重的,里面的葡萄也很多,(我爱葡萄)
可是又不会很甜腻,算是满足我对於甜土司的欲望XD
他家的全麦土司也很棒,好像也是用汤种面团,
嚼起来很香,放上一片起司加火腿,简单营养的早餐就完成了^^
另外推荐胡麻地瓜包和花豆面包(其实他们岩岛成红豆面包也很不错)
胡麻地瓜包很香,嚼起来会很有满足感,不会太硬也不会太软。
适合我这个因为牙套而牙齿有些无法出力的人。
花豆面包则是做成圆饼状,里面满满是花豆,面包稍软
但是甜而不腻,也是值得推荐的一品。
石烧地瓜包内馅较甜,但外皮口感和地瓜内馅香味有绝妙的搭配感,
如果偶尔想吃较甜的日式面包,这一款应该不会让你失望。
艾草红豆面包,红豆内馅有点太甜,抢走了艾草不少风味。
如果只是想吃红豆内馅,除了岩岛成另一款红豆面包外,
还算可以考虑。(内馅真的颇甜,较适合当茶点)
附带一提,有一款葡萄酒土司只在天母高岛屋贩售。
曾经带朝圣心情去买了一条,虽然酒香味还算浓厚,
可是,有点吃不出来半条70元的感觉。>.<
其余如葡萄土司或是巨蛋面包的表现就稍嫌普普,
我想应该有更棒的。
整体而言,他家面包c/p值颇高,如果是爱好日式面包或是
不软不硬的杂粮面包的人,我想应该会爱上的。^^
(欧陆式的面包对牙套妹可怜的牙齿是种虐待)
我也是新人,看见原po的文也想来讲讲,
下次再多写几家面包店。
--
I little thought it thus could be
In days more sad and fair
That earth could have a place for me,
And thou no longer there.
--A lost love
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 122.126.74.45
1F:推 GG3:他们家的早餐吐司很正点 甜甜的果酱 好好吃 03/22 21:55