作者f27878 (O)
看板Bread
标题[问题] 可松吃法多一天狂卖6000个 蕃薯、鲁蛋、冰淇淋通通都有
时间Tue Feb 27 01:11:39 2007
有没有人知到这间店在那?是在台北那边?
有吃过的人可以分享一下吗~顺便一问,那老板说的『A.O.C』奶油在台北买的到吗?
原文网址
http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/070225/17/auqq.html
你一定吃过可松,但是你应该很难想像,平凡的可松面包,能玩出这麽多花样。
在台北有一家可松专卖店,超有创意,从蕃薯、鲁蛋,到冰淇淋,
全部都可以和可松做搭配,超级热卖,每天都可以卖出6000个可松。
热呼呼的可松整整一大盘,烘培的香味让人忍不住停下脚步,还有这种霜淇淋可松,
口感浓醇的鲜奶冰淇淋,插上刚出炉的小口松,搭配一起吃,冰冰热热的口感,
让人意犹未尽,小朋友特别爱吃,它的冰淇淋又比较绵密,又不会很甜。
原本只是平淡无奇的可松,没想到却可以千变万化,像这个蕃薯内馅,
里面包的是香甜的地瓜泥,有的还融合日式甜点特色,红豆奶油再加上一块麻糬。
另外,可松还可以包卤蛋,还有专为新年推出的福蛋,圆滚滚的可松,
包着一整颗用日式酱料,腌制三天的鸡蛋,特别的口味,其他地方完全吃不到,
只见厨房里的店员,忙着把可松,沾上日本进口的草莓巧克力,手没停过,
会这麽热卖,其实有秘密武器。
业者陈彦廷透露,他们的原物料是采用一种极为特殊的法国奶油叫做「A.O.C奶油」,
产自诺曼地,且法国政府有规定,需要有执照的厨师才能使用,而且得一年前预订,
就因为这种高要求,即使价格贵上一到两成,很多民众一出手就是二大盒,买气超旺,
光是一天就可以卖掉6000个可松,引发的风潮,也让附近其他店家望尘莫及。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.220.199
1F:推 mayday0714:在sogo复兴馆BR4押~ 02/27 07:22
2F:→ lookworld:那是否真的有那麽好吃呢?新闻看起来很吸引人.. 02/27 09:06
3F:推 ANATKH:新闻报导的「美食」真的好吃的次数屈指可数 02/27 10:19
4F:→ aerogozli:吃过! 还好... 嚐鲜的可试试看 人潮倒是蛮多的 02/27 15:56
5F:→ aerogozli:至於冰淇淋... 自己做的绝对可以做出来 就夹起来而已 02/27 15:57
6F:→ uwxuwx:我也觉得普普说…名过其实,跨张了 03/01 15:09
7F:→ athenah:吃过..觉得普普..可颂部分过硬,没有酥脆口感 03/02 00:36
8F:推 inin:吃过 觉得还好 没有新闻说的那麽好吃 太夸张了!! 03/03 20:34