作者Hadrian (Let Right Be Done)
看板Bread
标题[问题] 有人用过这种冷冻面团烤面包出来吗?
时间Mon Feb 12 13:16:32 2007
http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b31444280
我看到有人卖这种冷动面团，好想自己买来烤来吃
有人买过类似的东西吗?
不知道自己烤和外面卖的有什麽不一样
好想买那个法国面包来烤 口水....
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.67.37.32
1F：→ chigayaptt:没什麽不一样 但是前提是用同样的烤箱~这一差就差多了 02/12 19:10
2F：推 msnmassenger:我在食品原料行打过工,大部分的面包店都是用这类的冷 02/21 20:47
3F：→ msnmassenger:冻面团来制作面包,所以你要是能够打听到烤箱上下温的 02/21 20:48
4F：→ msnmassenger:正确温度,还有需要用到的油品,你自己也能做出相同的 02/21 20:49
5F：→ msnmassenger:面包呦 02/21 20:50