※ 引述《donnyyy (donnyyy)》之铭言： 我觉得7-11的面包算不错的， 但其它超商的面包就真的是不好吃了~~ 7-11奶酥类的面包，我觉得只有皇家奶酥派司吧，还不错吃， 其它就so so.... 我是一个超爱吃面包的人~~XD : 超商面包通常都蛮难吃的，有几种还可以啦 : 7-11有一种小土司还可以，其它的像是奶酥，波罗，肉松等都是难吃 : 主要他的大多数面包，质地就是很糟，不太说得出那种感觉 : 白土司倒是还可以，他们原料也许不是很好，但至少有一定控管 : 但是一般独立营业的面包店，原料恐怕也没多好 : 饲料奶粉跟饲料面粉应该是用的很多，不然成本高很多 : ※ 引述《evendie (为自己加油!!)》之铭言： : : 最近作息比较乱 : : 有时候得吃超商的面包果腹 : : 吃越多就越明显地察觉 : : 超商的面包大多甜软油 这就算了 : : 我最受不了的是那种 很诡异的奶油味 : : 那种味道我不太会形容 : : 就酸酸的 有点刺鼻 （不是臭酸啦） : : 每次一打开包装就会整个飘出来 : : 吃完了喉咙会一直缭绕着那种有点尖锐的味道，和莫名的空虚感 : : 如果用手拿着面包吃 : : 吃完很久以後，手上那股味道还是挥之不去 : : （这样描述有人能理解吗 囧） : : 面包店的面包 : : 我自己是喜欢法式、欧式的简单紮实面包 : : 可颂类的很奶油的面包 : : 和台式面包店的葱油面包我也都很爱 : : 但是面包店的面包再油 : : 我也没吃过那股刺进喉咙的怪奶油味 : : 如果关键是廉价奶油的话 : : 一样很便宜的台式面包 : : 就不会出现那股怪味 : : 而超商的高价面包（汤种、焙果）却一样有那股味道 : : （我觉得标榜「香软」的汤种尤其如此） : : 所以想在这里请教大家一下 : : 超商面包那种怪奶油味到底是什麽造成的呢? : : 感谢大家指教~ :) --

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