最近迷上了黑糖糕...总觉得那黑抹抹的糕点里有股无法言喻的香气... 自从在新竹柑仔店吃到了目前吃过最好吃的黑糖糕。回到台北後,每逛面包店总是 得瞄一下店内是否有黑糖糕这样产品。不过...截至目前为止,贩售黑糖糕的店家虽多, 但好吃的真的屈指可数。坊间的黑糖糕通常都太甜... 安徒生前阵子在车站附近又开了另外一家分店,不过我还是喜欢去位於南阳街底的总店 其实一直都晓得安徒生有卖黑糖糕的,不过那时候对那种看起来一点都不美观的食物 没什麽太大的兴趣。前阵子绕到安徒生逛的时候才第一次拿起来... 其实以价位和尺寸来说,安徒生的黑糖糕厚重紮实价钱也不贵,一块只要台币30元 (最近好像有涨价...之前我记得是28元),打开外层的袋子...浓浓的黑糖香味袭来~~ 好香~~(扭) 吃到嘴里...虽然对我而言,还是稍嫌甜了些,但比前台北一堆甜到会腻的黑糖糕, 安徒生的已经算是最不甜的了。里面的面体(米体?!黑糖糕好像是用再来米粉做的?!) 有着黑糖糕常见的湿润(虽然我比较喜欢柑仔店那种偏乾的味道),也添加了不少葡萄乾 和"数量众多"的核桃(核桃真的给好多~),也稍稍冲淡了黑糖糕原本腻到不行的甜味... 算是有加分的效果... 话说回来了...其实蛮想跟店家说核桃给太多了点,核桃应该不便宜吧?!每次吃到最後, 都得把已经不想再咬的核桃给挑出来... Orz 还蛮推蔫给喜欢吃核桃又不排斥黑糖的人 可以试试安徒生的黑糖糕... -- 　　　蝴蝶：我要当个坏女人 　　　路人：不要啦～～你不要当坏女人啦～ 　　　蝴蝶：（坚持）不管！我要当个坏女人！！ 　　　路人：吼～难道你还不了解....你又没当坏女人的本钱..... 　　　蝴蝶：....... --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.104.3.10