崇学路上与美心比邻而居的常春藤,贩售的面包大多以欧式面包为主,琳琅满目的 欧式面包,就摆在门口正中央的台子上,种类之多倒是蝴蝶前所未见。 对於嗜吃欧式面包的蝴蝶来说,在常春藤看到口味众多的欧式面包,就像久旱逢甘霖... 整个人像疯了一样的雀跃(我也不晓得自己在兴奋个什麽劲~)在台子边东绕西绕, 每个面包看起来都那麽可口,真想每种都带回家...不过...袋子里的吉田村、美心和 小潘潘的面包加起来已经十多个了(是的~我每个面包店都夹了三、四个面包),左挑右选 终於拿了墨鱼法国(20元)、起士法国(20还25)、水果杂粮(60元)、巴伐利亚(60元) 这几天把常春藤的四个面包都吃光了~所以...就来发表一下心得吧~ 墨鱼法国-- 蝴蝶猜测面团里揉进的应该是墨鱼粉,因为墨鱼汁比较腥,而常春藤的墨鱼法国 吃起来并没有墨鱼汁的腥味,倒是法国面团的手工挺不错的。外皮清脆有嚼劲,烤过後 咬起来还有清脆的响声...之前吃过阿甘的法国面包,外皮脆归脆,但很伤口腔... 而常春藤的法国面包并没有这样的情形。里面的面包体组织则是法国面包一贯的乾爽, 饱富筋度的面包内里吃起来让心颇心满意足。 起士法国-- 跟墨鱼法国很像,但少了墨鱼的颜色,多了起士块。对於面包体,蝴蝶觉得很优, 但里面的起士却让蝴蝶好生失望,首先,起士块的份量偏少就算了...但所有的起士块 几乎都分布在面包最上层某一区块里,整个起士块分布十分不平均,造成有时候满嘴起士 有时候又只咬得到面包...这算是美中不足的地方吧~ 水果杂粮-- Angelina也有类似口味的面包,不过,Angelina的面包十分紮实,而常春藤的水果杂粮 紮实归紮实,却没有Angelina来的有嚼劲~想当然尔,蝴蝶当然是比较喜欢angelina的罗~ 面包里揉进了大量果乾和核桃,是个很健康的面包,而且价钱也比Angelina来得可爱多了。 巴伐利亚-- 忘了问店员为什麽取名叫巴伐利亚了(谜之声:总不会是从巴伐利亚来的吧?!)~ 大大的一个欧式面包,有着筋性、韧度...外皮薄归薄,但咬起来也挺有嚼劲的。 里面一样揉进了大量果乾...不过,跟水果杂粮一样揉进果乾的巴伐利亚,吃起来的感觉 就是跟水果杂粮不一样...巴伐利亚比较有韧性,而水果杂粮的果香味比较重... 总之,这两种都还蛮对蝴蝶的口味的。 下次有机会再到台南,蝴蝶还会到常春藤试试它其他口味的欧式面包...突然觉得, 住在台南市的人们好幸福,有着平价又好吃的面包店...台北当然有很多好吃的面包店, 但价钱一点都不可亲... >__< -- 如何让你遇见我 在我最美丽的时分 为此 我已在佛前求了五百年 --

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