哪里买?→ 帕莎蒂娜烘焙坊 ●明哲店/高雄市三明区明哲路35号 TEL: 07-3433769 fax: 07-3416923 ●和平店/高雄市苓雅区和平一路146号 TEL: 07-2235199 fax: 07-2237199 -------------------------------------------------------------------------------- 这个橄榄面包(NT$35元)中除了黑橄榄之外，还有着红红白白与绿绿的东西。 猜测那绿色同样是橄榄的一种，但吃起来竟是辣的!!! 若非橄榄，难不成是辣椒!? 从第一口看见的第一个圆形剖面就带着疑问直到最後。 实在是对食材的知识过於浅薄，无法得知那究竟是何物。 姑且当作白白的是洋葱、红红的是辣椒、黑黑的是橄榄、 绿绿的则是调味过的辣味橄榄吧 热热的面包固然好吃，但碍於ricotta的宿舍没有烤面包机， 所以ricotta有个习惯，就是把面包丢进冰箱中， 有着喜欢吃冰面包的怪癖。 这家法式烘焙坊的面包强调健康养身，油份少， 因此Ricotta把橄榄面包冰过之後就变得超级有韧性， 这是台式软面包无法办到的， 也异於德式面包的扎实厚重。 很喜欢这样独特的口感，过瘾极了~ 爱吃面包的人可以尝试看看，就知道它有多麽的不一样。 特别的是，这家烘焙坊只要你买了面包在其店内食用， 服务人员还会替你重新烤过，现吃热呼呼、香喷喷的面包喔! 本来就很好吃的面包美味度又将大大提升。 -- --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 140.127.58.61