作者yingyang (ying)
看板Bread
标题Re: [心得] 鸡蛋烘焙香～台中向阳房面包
时间Fri May 6 02:22:46 2005
※ 引述《hih (Nachos)》之铭言：
: 还有Panini也很好吃喔
: 面包里面夹了燻鸡肉,生菜及优格酱
: 现压烤(柜台旁边有一台机器专门烤panini的,是两面夹起来烤)五分钟
: 烤完外表焦焦脆脆,配上温热的内陷,口感超赞喔
: 我知道新光店有卖,但不知道其他店有没有?
: 另外他们还有墨西哥卷,不知道有没有人吃过啊?味道如何?
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墨西哥卷很好吃喔~有点小辣...
吃起来跟在国外吃的味道很像说....赞!!!!!^_^
: 还有有人知道地瓜烧里面加了什麽吗?
: 上次去买问小姐,她说地瓜先蒸熟,挖出来加糖还有其他的料(奶油?)
: 再涂上蛋液去烤出来的
: ※ 引述《givancy (大女人小女生 )》之铭言：
: : 虽然已经很多人推荐过了
: : 不过，还是来分享一下自己的小小心得罗～
: : 向阳房面包：
: : 总店/ 台中市大墩17街121号
: : 台中新光三越店/台中市台中港路2段111号B2
: : 健行店/台中市北区健行路449-1号
: : http://www.shinehouse.com.tw/
: : 每次到台中新光三越购物时必买的绝对美食。
: : 位於百货公司地下2楼的美食街，小小一隅，却常常挤满了选购的人潮。原本常买DONQ的面包，偶尔会去排排刚出炉的可颂，不过，自从一位化妆品小姐向我妈推荐了这一柜的面包之後，从此我们便舍弃DONQ，改投向向阳房的怀抱了。
: : 必买商品推荐：
: : 1、土鸡蛋吐司(一袋8小片，nt$40元)
: : 乍看之下平凡无奇的白吐司，小小一袋，一咬下却令人惊艳不已！！
: : 标榜是以土鸡蛋烘焙，一拿出来便可感觉其异常松软，面包的鸡蛋香味极为浓醇，最基本简单的口味，却让人回味不已。同样大小的吐司还有黑糖口味，添加了黑糖烘焙的香味，不过，感觉还是原始的白吐司稍胜一筹。
: : 2、全麦核桃(nt40元)
: : 大约两个拳头大小的全麦核桃，从切半的缺口便可看到满满溢出的核桃，裹在全麦面包里头，面包极有嚼劲，搭上核坚果核桃，极有饱足感。(可惜怕只有一个人而已吃不完，所以这次没买....)
: : 3、奶油千层(25元)
: : 据说是推荐商品第一名，如果人多的话，可以考虑买另一个较大型的圆形面包，摆在店内前方的铁架上，以往我妈都是买一整个大圆面包，分次剥来吃，一整个大圆型面包，吃起来的确相当过瘾。这次在架上看到有切段贩售的小型面包，忍不住也夹了一块。里头虽然没有任何馅料，但整똺 蠙: 悒]散发出浓浓的奶油香味，层次编织的烘焙手法，每一口都能嚐到醇郁的奶油味道，再加上上头洒的白色糖霜点缀，外表看似平凡无奇，味道却是一点也不单调。
: : 4、口袋饼：(忘了是45元或50元了)
: : 现切的新鲜高丽菜丝、蕃茄切片，加上削薄的炸鸡片，夹入口袋饼的缺口中，几乎都是现作现卖，虽然放在冷藏库中，不过，微凉的温度，与夏天是极佳的搭配，大小适中，份量适合一餐食用。
: : 5、红豆麻薯(25元)
: : 老爸超爱红豆麻薯，白色圆形的麻薯皮内，包裹着满溢的红豆内馅，麻薯皮 Q软，红豆馅绵密，也是非常紮实的甜点。
: : 接下来是这次为了尝鲜所买的芋头面包与地瓜烧。
: : 地瓜烧100g/23元，据说也是向阳房必买的人气商品，不过，每次跟老妈一起逛街时，想买条地瓜烧嚐嚐，却常被她笑说"地瓜有啥好吃的～"，照片上这一小条秤重後要价25元，可能是要趁热吃吧！买了之後搁在袋子内，等我想起还有条地瓜烧还没吃时，已是隔天早上，所以，拿出来时，: 只: 觉得是普通的地瓜，冰冰甜甜的，再加上上头洒了黑芝麻一起进烤箱烤，虽然味道还不错，不过，似乎没有太过特别的感动。
: : 芋头面包有个梦幻的名字，不过，已经忘了，一个要价30元外头的薄层有点像是春卷皮，把芋头面包包裹在内，口感十分细致，里头的面包及芋头内馅也是松软绵密，算是精巧的小点心～
: : 其他推出的商品还有因应草莓祭所推出的草莓奶油面包，就是有点像大亨堡样的长条面包，中间夹了白色奶油与三颗红色草莓，这个上次吃过，觉得还好而已，白色奶油吃到後来有点腻人，没有其他商品来得出色。
: : 喔，差点忘了说，如果在新光三越的分店消费的话，刷三越卡还可享有95 折的优惠。热门商品常常一上架便被一扫而空，结帐区永远挤满人群，地瓜烧及大蒜面包都是在现场的烤箱现作现烤，其他如白吐司、墨鱼面包...等商品，似乎是要从总店运来，所以，往往等到下午两三点过後才뜺 |ꐺ W架，太早去还买不到.....
: : 完整图文请见：http://www.wretch.cc/blog/givancy&article_id=1690293
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