作者hibiscus0326 (My Last Fight。)
看板Bread
标题Re: [情报] 士林"巧思厨房"
时间Mon Apr 18 18:36:35 2005
士林区中山北路5段678号"巧思厨艺"
那种迷迭香烤饼就是之前有人询问的佛卡夏啦.....
店里称之为"义大利香草面包"
※ 引述《Rukawakaede (流川小安)》之铭言：
: 在士林中山北路上一间欧式乡村面包店,不同於一般台式面包店
: 巧思厨房标榜不加人工添加物,低油(橄榄油喔),而且是纯手工的^^
: 我吃过白软红豆面包,皮跟一般的红豆面包不太一样,是白色的
: 吃起来很软很Q,里头的红豆馅有加蜂蜜,不会太甜
: 所以吃多也不会腻,还有阵阵的蜂蜜香呢~
: 还有一样是一种夹水果的面包(名字忘了),是由有包葡萄乾等乾果的面包夹着咖啡奶油和水果丁
: 面包里葡萄乾酸酸的味道跟里头夹的甜水果丁嚼在一起酸酸甜甜的
: 还带有咖啡的香味~
: 我姊姊大力推荐的是番茄乳酪面包(超人气商品!太晚去基本上是买不太低>"<)
: 他乳酪的味道很浓,番茄烤过以後番茄味更重,跟乳酪搭起来非常好吃
: 还有一样面包是迷迭香烤饼(名字不太确定)是我下一个目标~~
: 外表看起来是圆形的直径大概10多高分八~上面有迷迭香的叶子虽然没吃过但看起来
: 有咬劲!店员亲切的跟我说那种面包做的三明治很好吃^^
: 还有一个要大大推荐的就是他们出的饼乾~都是手工的(从形状可知..)
: 我吃过杏仁饼,很脆很香!我姊姊爱到不行的是红茶饼,里头有真的红茶叶
: 不是香料的红茶味!吃起来有非常浓的红茶香,还带有一点点的苦味
: 饼乾一包应该是80块!不是很便宜拉~但是很值得
: 巧思厨房还有开班教授基础烘培喔!!
: 店员跟我们说作一个戚风蛋糕只要交材料费200多就可以把成品带走!!
: 店里的面包从25~40不等!价位中等!很超值喔^^推荐啦啦啦
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1F：推 doio:推推推~~~巧思真的很好吃喔!!!我每个礼拜都要吃一次 203.71.87.1 04/19
2F：推 bassab:巧思的面包真的很好吃! 218.34.24.104 04/22