作者Rukawakaede (流川小安)
看板Bread
标题[情报] 士林"巧思厨房"
时间Mon Apr 18 16:40:54 2005
在士林中山北路上一间欧式乡村面包店,不同於一般台式面包店
巧思厨房标榜不加人工添加物,低油(橄榄油喔),而且是纯手工的^^
我吃过白软红豆面包,皮跟一般的红豆面包不太一样,是白色的
吃起来很软很Q,里头的红豆馅有加蜂蜜,不会太甜
所以吃多也不会腻,还有阵阵的蜂蜜香呢~
还有一样是一种夹水果的面包(名字忘了),是由有包葡萄乾等乾果的面包夹着咖啡奶油和水果丁
面包里葡萄乾酸酸的味道跟里头夹的甜水果丁嚼在一起酸酸甜甜的
还带有咖啡的香味~
我姊姊大力推荐的是番茄乳酪面包(超人气商品!太晚去基本上是买不太低>"<)
他乳酪的味道很浓,番茄烤过以後番茄味更重,跟乳酪搭起来非常好吃
还有一样面包是迷迭香烤饼(名字不太确定)是我下一个目标~~
外表看起来是圆形的直径大概10多高分八~上面有迷迭香的叶子虽然没吃过但看起来
有咬劲!店员亲切的跟我说那种面包做的三明治很好吃^^
还有一个要大大推荐的就是他们出的饼乾~都是手工的(从形状可知..)
我吃过杏仁饼,很脆很香!我姊姊爱到不行的是红茶饼,里头有真的红茶叶
不是香料的红茶味!吃起来有非常浓的红茶香,还带有一点点的苦味
饼乾一包应该是80块!不是很便宜拉~但是很值得
巧思厨房还有开班教授基础烘培喔!!
店员跟我们说作一个戚风蛋糕只要交材料费200多就可以把成品带走!!
店里的面包从25~40不等!价位中等!很超值喔^^推荐啦啦啦
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2F:推 gbasket2001:好想吃...最近都买惟客尔的法国面包...想换 61.229.187.147 04/18