作者Tonnybaby (恨透了这样的自己)
看板Bread
标题Re: [问题] 山崎红豆类
时间Thu Mar 3 01:27:10 2005
※ 引述《sunny56212 (pp)》之铭言:
: (第一口只咬一点点皮,还觉得...这麽软的皮,里面料一定超少的!XD)
: 挖~~~~~满满的红豆馅儿耶!!!
: 跟我想像的差好多喔!!顿时觉得自己心机太重^^b
: 好多好多红豆优~~吃得我是满心欢喜^+++++^
: 红豆很绵~但还是有颗粒~
: 重点是~外表根本看不出来他的红豆馅儿这麽饱满阿~~~
: 好好吃哦!!很香很甜~吃完心情很好呢!!
: 开始期待每次的补习了~~都可以在车站附近买好多的面包^^
: 嘿嘿~~其实这篇的重点应该是要问大家红豆面包和日式红豆有什麽不同啦
: 可是就让我这个没吃过这些名店的人说一下食後感八^++++++^
「日式红豆」我记得以前他们是叫做「山形红豆」,好像是前一阵子
改得名吧?!我有点忘记....
重点是红豆面包跟日式红豆有什麽不一样,我个人是觉得有两点不
一样:
一、皮馅比:也就是「皮的重量」:「馅的重量」,当然日式红豆
就的皮不仅较红豆面包薄,而且馅也比较多。
二、红豆馅:因为要包成尖尖的红豆面包,而且只能用薄薄的皮,
所以日式红豆的红豆馅是有颗粒的,而且吃起来也稍
微比较乾,没有红豆面包的湿润。不过,因为它本身
馅很多,所以一口吃下去通常也感觉不大出来....除
非把两颗面包同时比较才会比较明显,是真的差异很
大唷!
如果有其他人还有其他的不同点,欢迎补充!
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