【记者陈英姿／台北报导】 原物料价格大涨，糖、面粉、奶油等烘焙材料一年来涨了两、三成，已有糕饼业者表示「 受不了」，将部分产品售价调高约一成，其他还在观望的业者多将涨价时程订在农历春节 过後。 北市糕饼公会副理事长廖本苍表示，这几个月面粉飙涨，主要是因为去年美国小麦欠收。 糖价上涨是因为采进口配额，未来价格会降。 奶油价格上涨是因为纽澳闹乾旱，扑杀不少乳牛，目前乳制品进口报价还一直往上飙，他 相信很多烘焙业者「受不了」，多少会调整价格，但不会采一致行动。 统一企业旗下的西点面包连锁店「圣娜多堡」日前将部分品项调高价格约一成。山崎面包 也将十二项产售价调高约一成。 南台湾百年糕饼店「旧振南」表示，除了凤梨酥等长效性商品未涨，其余米荖、枣枝、花 生荖等年货，每三百公克调涨十元，涨幅不到一成。 大黑松小俩口、郭元益食品和伊莎贝尔也都表示压力大，但是否涨价，还在评估。 【2005/01/27 联合报】 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 218.184.90.191