我也要推朋厨！ Bonjour 朋厨烘焙坊 基隆市仁二路208号 Tel: 02-2428-5117 基隆市信三路284号 Tel: 02-2424-0188 总店应该是仁二路的那ㄧ家，位在距离庙口不很远的地方， 这家店小小间的，可是从他络绎不绝的客人就知道这家面包店一定很不简单； 前几天刚好有机会去基隆，便去参访了这间在food版里出现过的面包店； 起初是要找他们的招牌 "无花果面包"，(之前看过文章介绍过) 但是小姐说没有生产了，本来有点失望， 但是逛了这间店其他的面包，很惊喜地发现有多样面包都满吸引我的！ 最後我挑选了， 法国焦糖： (这个名字不是十分确定) 刚出炉的，红褐色的焦糖裹在像是千层派的面包上闪闪发亮， 由於不是当场吃的，大概过了五、六个小时才吃他， 本来有点担心摆那麽久会软掉的， 但是回去一吃真的觉得相当惊艳，焦糖的部份竟然是脆的， 而下面的千层面包也很够味，韧度恰到好处， 搭配脆脆的焦糖真的是绝配！ 奶油皇冠： 有点像是酥皮吐司，上面是奶酥，形状就是皇冠形， 个人觉得很像巨型的 muffin，很大一个，整个买是80NT， 我买了一半，小姐很热心地帮我切， 这个也还满推荐的。 这间面包店以欧式面包为主，但也不乏像是葱面包的台式面包， 店内也有精致的蛋糕等等， 其实还有好多好多面包想要尝试， 像是 北欧松子、奶油红豆 等等， 可惜肚子只有一个，只好下次再来一一嚐试了。 ꨢ 价位中等，大概跟东客、Yamazaki差不多， 不过逛惯了台北的面包店，到这间面包店， 真的会发现不少之前没想过或没看过的口味的面包呢； 唯一的小缺点大概是店面有点小挤吧，走道有点狭窄， 那天在店内望着面包们流连忘返的时候， 对店内忙碌上架出炉面包的师傅们有点不好意思， 来基隆的话，吃完庙口夜市， 一定要来朋厨看看，买点朋厨的面包。 --- http://tinyurl.com/53mez 附上苹果日报介绍朋厨的网址乙枚 ^_^ --

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