作者monaseizen (mona)
看板Bread
标题Re: [问题] 台中好吃的三明治
时间Mon Nov 8 00:14:19 2004
※ 引述《maviswang (一个人的自由)》之铭言:
: 这问题有点难度
: 很久以前 我去台中找朋友 她骑着车弯来弯去,来到一间像是饼店又像面包店的店家
: 装潢看起来有点老式 应该是老店吧
: 据说最有名的是三明治 光临者必买品!! 三明治一个个包装好摆在黑色烤盘上
: 我只记得味道很鲜美 好像只有一层? 里面夹着沙拉
: 特徵是三明治是用"白色包装纸"包起来,看不到里面,土司全白去边
: (像不像什麽电视冠军猜猜哪家面包店 :P )
: 我问朋友 她早忘记怎麽去了 连名字都忘掉啦~
: 想问问板上有人知道吗?怎麽去~~~~~
: 谢谢~
我想我来写一下感想好了。念书念得太焦躁了。
这款三明治是我们全家由上到下的最爱!以前都会买一大盒回家吃,
他们只包两种东西,一种是蛋皮,另一种是火腿,但不是只有一层,
而是有四层吐司夹起来的,涂抹的酱是他们店里自制打发的美乃滋,
跟外面的口感完全不一样,很奇怪的是,很简单的组合,却是非常好
的好味道!火腿是烟燻过的味道,蛋皮不软不硬,搭配得很好,这款
是他们店里的常销品了,而且有时去晚了就买不到了,所以台中的版
友可以试试看。另外有一种是家庭主妇妈妈最爱买的,好像叫做炸弹
葡萄,长得就像颗橄榄球,很大一个,我没吃过,因为我怕椰子....
它的面包吃得出揉劲。一下子我也忘记我吃过哪些可以推荐的。对了
,他们家的起士是软起士,不是常春藤那种偏硬的。我太久没去吃他
们家的面包,所以真的想不出名目,只有概略印象而已。
maviswang提到说他们好像是饼店,其实是没错的,因为他们家很有
名的就是中式喜饼,我们家族办喜事固定都会买他们家的喜饼,因为
非常的实在,厚厚两斤饼,核桃等完全不小气,真材实料,肉饼是他
们的招牌,但我外婆吃素,他们的红豆是我外婆很喜欢,平常都还会
特意买给她吃,其他口味我不是很记得,因为我自己往往只是尝到一
点。我记得我姐订婚时是用对饼的组合,也就是两块大大的两斤饼,
送出去每个人都很喜欢称赞好吃,当然办起喜事来男女双方都相当有
面子。
他们是属於传统口味的饼店,师傅是老师傅了,作了几十年的面包跟
饼等等,所以对於口味上,他们一直有所坚持,我每年中秋节吃到的
蛋黄酥跟绿豆椪的味道从来没变过,每年过中秋节时,我们家总是会
特意去买他们的绿豆椪(但我不知道平常有没有在卖)。不过台中洪
瑞珍有好几家,我只吃过自由路这家店的东西,其他家好不好我不敢
说,但洪瑞珍自由店他们真的是很传统的一家店,东西很实在。
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◆ From: 220.134.137.139
1F:推 Estrelita:可否画个地图XD 140.134.242.181 11/08
2F:推 maviswang:对阿 希望有板友画地图 想叫朋友买给我吃 218.164.102.198 11/08
3F:推 jackeyman:请问详细的地址是? 自由路 211.74.180.168 11/08
4F:推 monaseizen:Estrelita,我还以为你知道耶... 220.134.137.139 11/08
5F:推 monaseizen:就在台中女中附近啊,地方法院对面。 220.134.137.139 11/08
6F:推 monaseizen:康乐街跟林森路中间那段自由路上吧。 220.134.137.139 11/08
7F:推 monaseizen:对了,他们的酥糖也很好吃 220.134.137.138 11/08
8F:→ monaseizen:我是真的太久没去记不太住路名,别介意。 220.134.137.138 11/08
9F:→ Estrelita:我不是台中人^^" 刚到台中念书的小大一 140.134.218.29 11/08
10F:推 linee05:我也是吃到喜饼,是凤梨稣口味超赞的,尤其是皮很香脆 10/19 21:03
11F:→ linee05:我妈都会说以後我们结婚要用洪瑞珍的凤梨稣 10/19 21:04