很有趣的名字吧？蛋糕取了一个女性美的名字，但它不是像雪一般白色的， 而是「奶油海绵蛋糕」。呵呵～～应该没有判断错误。因为我吃起来感觉就 是海绵蛋糕体，而上面覆盖一层偏一般蛋糕口感较硬的，有较多奶油成分的 部份，我自己不会作糕点，所以不太会判断，我只会观察，别介意哪！等功 力练久一点，功课作多一点，就会仔细去比较给大家听。（不好意思中） 会想买这个蛋糕，其实要说一个自己本身的小小故事。 小时候，自己很不爱吃面包，应该说很讨厌，每次爸爸妈妈买面包回家，逼 我当早餐时，我常因为苦着脸被爸爸打或骂（那种：我小时候哪像你这麽好 命......之类的。），不过话说回来，我真的是比较不爱我爸妈买的那些偏 甜的口味，到现在也是，所以面包百百款，挑对是自己喜欢的最重要！但是 我发现只要我爸买这种朴实的海绵蛋糕，我都还可以接受，所以我都会挑海 绵蛋糕吃，後来我就常听到我爸妈说：我家妹妹（指我）喜欢吃海绵蛋糕。 其实他们都不知道有这个典故，哈哈。 这个蛋糕，很大一块三角形二十块而已，虽说是海绵蛋糕体的处理，但是算 是很结实的，具弹性的感觉，试吃之後觉得好像很久没找到小时候的熟悉感 又回来了，很开心买了一个回家享受。不是一般蛋糕很绵密的感觉，也不是 戚风，就是很简单的味道。 美心其实是家不错的店，但是我比较爱常春藤的原因是，我觉得美心奶油有 时都加过了头，会抢走面包的嚼感跟香味，不过他们家有一个很大很大的优 点，就是东西真的是俗又大碗，给料不小气，观察美心与常春藤的客层，就 很容易发现前者一定是家庭型或妈妈的最爱。不过美心满常在创新品，好吃 的也真的不少，我自己就很爱他的口袋马铃薯沙拉面包，很重很紮实的马铃 薯，很营养。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 220.134.137.139