其实觊觎它很久了，只是一直没下手，一是因为它大小说大不大说小不小， 分次食或一次吃掉都有难度，另一是因为我每次都去买Bagel就走了...... 这几天报告跟论文压力压下来，心情真的很难受，吃很多但没有胖的迹象， 信步又走到常春藤，想说：就买来吃看看吧，既然标榜糖尿病患者也可以食 用，对於我现在不堪一击的胃，应该是可以接受的吧？ 面包不是很硬的，是属於微润的杂粮面包，因此我并没有冰到冰箱，而是放 在室温下，起士满多的，大约一公分见方，面包因为有润润的湿度，嚼在嘴 里不至於到糊化，不是具有韧劲的，而成分枫糖因为烤过的关系，使得面包 有微焦的香气，没有甜腻，胃口中等的人，我想一个面包就可以吃得很满足 ，起士跟法国起士等的味道同，都是微咸硬度适中的。我觉得我给这款面包 的评价还满高的，因为一开始就没有预设它是硬度韧劲很高的面包。 题外话： 我对於大远百楼下的山崎，觉得很失望，去了没有看到我想要的面包， 反而只注意出非常大众口味的面包（我没有批评的意思，只是我没看到我喜 欢的），而且，我觉得，面包的制作，有待加强，比起台北车站地下街那间 ，有差。 --

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