作者monaseizen (mona)
看板Bread
标题台南/常春藤法国起士面包
时间Sun Sep 26 17:10:04 2004
常春藤很多是偏欧式的面包,当然也有罗宋跟红豆面包等等(不过我没吃过,
通常是买给喜好口感偏软的家人吃的),不过这次想介绍的是很常见的法国起
士面包。
法国起士面包里面包的是很结实的起士体(完全不同於法式罗勒「起士」薄饼
的「少」),面包体本身是很清淡的口味,完全不抢走起士的香味,是白面包
的香,有法国面包的嚼劲,很适合想吃面包嚼个痛快(就像我)的人吃。起士
不是咸味很重的那种,而是很舒服的起士味道。整体而言是很可爱的面包,价
格也可以接受。
而且我最喜欢常春藤各式面包分类堆满桌上的感觉,觉得原来买面包可以不用
很制式一定是整齐放在盘子里供客人夹取。
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2F:推 sunsnoopy:嗯阿..超爱他的核桃起司喔!!怀念阿>"< 218.166.73.248 09/27