面包的原文请看PPAPER，是包益民跟许舜英讨论某家面包店的纪录。 满满的三个page，在此也没办法把全文post上来。反正一本49元， 大家就去买来看吧，真的不错。主要的大意是讨论一间具有自我特 色的面包店是如何受到喜爱。文章看了也有好几次了，所以试着从 他们的观点切入，来写一些属於自己意见的东西。许对於那家面包店 有好感是因为该家面包店有自己的特色，不论从面包的样式，到包装 的设计都自有一套。面包的样貌不会与市面上随处可见的日式面包店 的面包长相雷同，此外用料紮实，做工、口味数十年如一日也是受到 喜好的原因。另外包装也是一直沿用早期的白色棉纸包装。 好吧!面包的事就留给大家的胃去评断吧! 接下来把角色换一下，咱们来看看fashion如何?我们可从两个观点切入。 第一是为什麽旧的东西可以仍然如此吸引人?许在原文中提到喜欢那家面 包店并非它的旧而喜欢，而是原来的东西，因为品质就很好，所以才可以 不断的吸引人。文中又提到香港的Queen's，说到如果喜欢那间店是因为 阿飞正传在那边拍摄，那这种喜欢是相当愚蠢的。就我而言，这样的看法 也许略微偏激，但是也点出人容易被外来的影响所操弄，反而忽略了一个 事物真正的内涵。对许来说，Queen's的内涵就是好吃的罗宋汤跟猪扒饭。 不论面包，或是罗宋汤怎样改进，好吃就是好吃，若是做出太artificial 的东西，很容易就被吃出来了。所以食物先摆一旁，讲讲设计的经典，例如 Hermes的Birkin，或是Louis Vuitton的monogram。眼尖的人，大概知道 我为什麽会拿这二样比较，敝人则不在此明说，如需参考资料，请看Brand 版投票结果可略窥一二。 另一个观点从原文中提到的包装切入吧!该面包店沿用了旧的包装设计，让 许非常喜欢，甚至是乐坏了。他认为旧的包装设计，本身就相当具也特色， 这除了呼应了我们前一个观点，也带出了另一个我们在此要讨论的--一个人 的sensitivity。许认为包装这东西有太多新设计，但是有许多是相当制式化， 甚至是令人感到烦的。他认为现在的人，眼光都被污染了，且跳脱不出自己 所在的框架，导致了许多制式化的设计产生。这不是因为缺乏专业的素养， 而是太被专业素养所蒙蔽，导致看任何事情都只有"专业的观点"，而少了自 己的想法。现在资讯的发达，使得大家接触的东西很多，很快，但是也相当 "一致"，因此如何去消化这些资讯就变成相当重要的一件事。流行也是如此。 没有把得到的吸收转化，那每个人得到的都是一样。所以很容易发现，出门时 那个人跟你穿的好像，这个人跟你用的一样。个人品味也就此消失在这种我称 之为"模具效应"中。 所谓流行，是大家都跟随的一个潮流，但是切记，不该是盲目的跟随。好东 西是要自己去发掘的，发掘好东西的那种过程其实就是一种lifestyle，在 发掘(发觉)的过程，更可以来培养自己的感性(sensitivity)。而且老的东西 不见得就是不好，新的东西也不见得有创意。能一直流传的经典，甚至可以 是拿来检视新东西、新设计的一个标准。 以上....看看就好 -- 在空荡的广场,在空荡的海洋,我学会了退後的飞翔!~ --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 59.120.53.43 ※ 编辑: bacardi 来自: 59.120.53.43 (05/22 12:38)