这边给原ＰＯ一点意见 在商学的角度来说，一家店要设立主要要确定自己的目标客群 意味着你开一家店是想要吸引到怎样的客户 几岁？是不是学生？玩的时间大约多久？一次能接受多少价格？ 如果又要把桌游跟餐厅做一个结合的话，那就会衍生出三种店面经营模式 1.附桌游的餐厅 这种餐厅桌游就只是附加的，只会摆一些ＵＮＯ牌或者是三国杀之类的 反正主要目的是吃东西 玩游戏只是配料而以 这种的餐点大概都会提供到义大利面或者是一些精致餐点以吸引客户 2.桌游餐厅 这种的模式要把桌游跟餐厅做到50/50的分布 桌游方面虽然要比前个餐厅要有更多种类跟广度 但是因为玩桌游会顺便吃东西 所以像是洛阳关外，地城领主之类玩一次一下午的游戏就比较不适合摆 这种的类型餐点适合提供能吃饱但是吃的快的产品 比方说汉堡或饭团之类的 3.附餐点的桌游店 这种的经营模式就是把餐点当成附加物 主要是以提供玩桌游的人空闲时间肚子饿的时候可以马上找的到东西吃 或者是难得来一趟桌游店不想再浪费吃东西的时间 这种的模式桌游就可以百百款 但是餐点就要相对简单 比方说厚片土司或者是一般的红茶奶茶止饿的东西就可以了 我想原ＰＯ要先定位清楚自己这家店在客户心中的位置 比方说今天大家去卡牌屋肯定不是因为肚子饿 去一些附桌游的餐厅也不可能不点餐一样 重要的是当别人提到你的店名 他会想到什麽？ 至於两者兼具...我想是有点难... 因为要提供精致餐点那必要耗费人力跟物力在上面 相对的上菜时间变慢，他们玩桌游的时间就会变少 对於一些只是想玩桌游顺便吃东西的人来说无疑是坏处 如果他们是想来吃东西 那究竟他们吃完後该不该去玩游戏呢...? 我想这是原ＰＯ要去取舍的地方了 把一间店定位清楚，这样客户才能有印象，才能带来更多客源 另外提一下价格的问题 一般人对於玩桌游的价格能接受的范围普遍还是低 比方说一个大学生一天只能花三百元 吃义大利面150也许可以接受 玩桌游100元也许可以接受 但是要玩桌游加吃义大利面250元那就很难讲了 下意识会觉得自己今天花太多钱而产生抗拒，从而取舍其中一项 这些给原ＰＯ做个参考，希望原ＰＯ继续加油壮大桌游市场！！ -- 推 untestable:我第一名 03/13 10:16 → untestable:楼上帅哥 03/13 10:17 → untestable:楼下也帅哥 03/13 10:17 → untestable:谢谢楼上 03/13 10:17 → untestable:5F帅哥 03/13 10:17 → untestable:6F更帅 03/13 10:17 --

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