※ 引述《[email protected] (Yes! I Do )》之铭言： > 书上说，植物细胞的fatty acid可以转变成醣类是因为 > 经由beta-oxidation後产生的Acetyl-CoA进入TCA cycle，再走 > glyoxylate cycle而bypass CO2产生的过程，而动物细胞不会有 > glyoxylate cycle, 但我的问题是，动物细胞由fatty acid > 经beta-oxidation後产生的Acetyl-CoA进入TCA cycle後 > 虽然会产生两个CO2，但这两个C并不是由刚进入Acetyl-CoA > 的C所产生的，而这两个C也会走完第一圈TCA cycle到 > oxaloacetate, 照理说只要进入TCA cycle的C走到产生OAA， > 就有机会产生sugar, 但动物细胞就是不行，有哪为高人可以帮我指点吗？？ 这个问题的重点在於生理代谢的意义，而非单纯只是生化上的途 径。 试想一下：为什麽动物需要利用脂肪酸？只有在饥饿、营养不足的 时候，是吧？！在一般脊椎动物体内，只有脑部是一定需要氧化葡 萄糖来产生能量，其它的组织则可以使用脂肪酸经由贝它氧化 (beta-oxidation) 後所产生的酮体 (ketone body)。当营养来 源缺乏时，葡萄糖由新糖再生 (gluconeogenesis) 所合成，支援 脑部的代谢；至於其它的组织，既然可以不用珍贵的葡萄糖，那就 尽可能把酮体送进柠檬酸循环 (TCA cycle) 来完成氧化磷酸化 (oxidative phosphorylation) ，即可获得 ATP。 这边你忘了两个重点：一、就热量产生比例而言，脂肪比葡萄糖为 佳。既然一般组织可以利用脂肪酸产生的酮体，为什麽还要回头做 成葡萄糖？二、更基本的是：oxaloacetate 转回醣类，乃是耗能 反应（事实上就是糖解的逆反应）。现在营养已经不足，何必多浪 费化学能去多绕一圈？完全没有必要。至於新糖再生，是不得已而 为之，主要由分解铵基酸而来，尽可能只保留给脑部使用。 回到你的原问题：生化反应上确实是可以从 acetyl-CoA 转变 成 oxaloacetate，再绕回去做出醣类。这在生化实验室的试管里 当然做得到。但是在动物体内，细胞不进行这种无谓的反应。套用 一句台语俗谚：「青吃拢无，那有倘晒乾？」 另外你也谈到植物的问题：我想一般植物因为需要大量的醣类以 建构纤维素，提供生长所需。因此即使不是在极度营养缺乏时，某 些时候仍需要用脂肪酸来转变成醣类，才能供应小树长成大树所需 的材料（例如木质部）。这就是植物生理与动物生理的基本不同。 -- ※ Origin: 奇摩 大摩域 <http://bbs.kimo.com.tw/> ◆ From: 163.1.103.106