【问题】：抗菌与某些官能基是否有关? 【问题起因】：小弟非生物相关学系,只是专题遇到这个问题 已经google过,想来这边问问各位前辈,是否还需要查其他的...etc 或者可以给我ㄧ些小小的建议,感激不尽 【个人看法】： 请问关於抗菌...革兰式阳(阴)性菌 有没有文献已得知,根据哪个"官能基"的多寡与抗菌能力有关? 目前google到的 几丁聚糖的去乙烯度提高或浓度增加,抗菌能力愈强 其官能基有HO,NH2....不知道这与抗菌能力有关吗? 图(来自维基百科)http://tinyurl.com/nycaay 目前查到的抗菌相关,好像都在研究"几丁聚醣" 请问各位前辈 关於抗菌,还有什麽其他关键可以查的吗? 而革兰式阳性菌:胜糖层厚且有台口酸 革兰式阴性菌:胜糖层薄,有外膜层和脂多糖 这样的结构,会有排斥的官能基吗? 小弟不是生物相关科系 只是有要接触这类的,所以碰到些问题 谢谢 --

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