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标 题Re: [转录]猫狗罐头拉警报--食品蛋白质检测
发信站交大资工凤凰城资讯站 (Tue Sep 16 17:40:38 2008)
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※ 引述《[email protected] (洛矶山的壮丽)》之铭言:
> 传统的食品蛋白质含量测试方法,是由一位丹麦酿酒商克耳达(Johann Kjeldahl
> )在1800年代後期所发展出来的。这个分析技术是利用强酸来浸渍样本,分解其中
> 的有机物并释放出氮,稍後氮则被转化成氨。
> 从氨的含量可以换算出在原始样本中的氮含量,并以此表示出蛋白质的含量。来自
如果拿硝酸盐作为样本来试呢?
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喵喵有几种毛色:
暗灰色的自强号猫咪(恶心色的外表)。
橙黄色的莒光号猫咪。
全白色的光华号或白铁柴快猫咪。
全黑色的乌头仔猫咪(蒸汽老火车)。
咦...!? 复兴号猫咪到哪去了呢?
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