作者eliec (卖小孩的火柴女)
看板Biology
标题Re: [问题] 请问"糖"跟"醣"的差别...
时间Fri Nov 24 09:35:55 2006
※ 引述《microball (研究院路的紫薇花)》之铭言:
: ※ 引述《pbw (巧克力色的味觉)》之铭言:
: : 我知道这对各位大大可能是个很简单的问题
: : 也可能有别人问过(请原谅我回顾几百篇就懒了= =)
: : 复习时候被搞乱了
: : "醣类"时候用的"酉"字旁的醣
: : 跟葡萄糖.果糖...到三碳糖.五碳糖的时候用的"米"字旁的糖
: : 请问是通用吗? 还是说这是有所区别的呢?
: : 依何区分的?
: : 感谢各位大大的指点了(鞠躬~)
: 我的认知是:
: "糖" 会对应到 sugar
: "醣" 会对应到 saccharide
: sugar 是比较口语的说法,而且在化学上应该没什麽特别的定义
: 但是 saccharide 就在化学上有严谨的定义吧
以前上课的时候老师提到的分别方法:
糖: 特定的结构、特定的物质
醣: 集合名词,无特定结构
所以我的印象是要写三碳醣、五碳醣..... b|||
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◆ From: 203.73.54.37