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※ [本文转录自 Kaohsiung 看板 #1dNzuxGt ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Kaohsiung 标题: [食记][高雄市] 初心の冰 时间: Mon Dec 16 16:00:53 2024 完整图文网志:https://www.jeremyfoodie.tw/true-heart-ice/ 初心の冰 地址:高雄市左营区富国路3号 邻近捷运站:高雄捷运红线R13凹子底站 、环状轻轨C24爱河之心站 电话:(07) 5566508 营业时间:星期一~五 13:30-21:00;星期六、日 12:00-21:30 (每月第一个星期一公休) 12/7、8回高雄的这两天白天依然很热, 还是很适合吃冰。XD 12/8(日)那天跟高中同学们在「蜗居咖啡」聚餐完後, 我们就到义享天地对面富国路上「初心の冰」吃冰。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_135127-2.jpg
初心の冰:店内环境 店里的布置装潢走日系简约风格, 白色墙面搭配浅色木质装潢和桌椅, 搭配柔和灯光, 营造出温馨又惬意的氛围。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_135158-2.jpg
初心の冰:菜单 这家供应的甜点有日式刨冰、团子、奶酪、蕨饼等, 以及一些特调饮品, 此外这家抹茶和焙茶的刨冰和甜品都是选用丸久小山园的。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_135356-2.jpg
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初心の冰:餐点介绍 在此介绍我们当天品尝的甜点 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_141807-2A.jpg
静冈县 — 小山园抹茶刨冰 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_141422-2.jpg
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抹茶刨冰放上蜜渍红豆又淋上炼乳, 里面包入明治香草冰淇淋和黑糖水玉。 抹茶刨冰的抹茶茶香充足, 口感蓬松细致又冰凉, 搭配香甜绵密的蜜渍红豆和软Q有嚼劲的黑糖水玉都搭得不错。 抹茶奶酪 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_142009-2.jpg
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抹茶奶酪的抹茶茶香浓郁, 跟奶酪的浓醇奶香融合地很好, 口感滑嫩又入口即化, 底下的部分抹茶茶香更浓郁, 有呈现一点浓淡层次。 上方的蜜渍红豆和香草冰淇淋就偏甜了些, 个人会比较喜欢单吃抹茶奶酪,哈! 焙茶奶酪 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2024/12/20241208_141852-2.jpg
焙茶奶酪的焙茶茶香也很浓郁, 与浓醇奶香融合, 搭配香脆的玉米片和冰凉的香草冰淇淋, 整体口感层次丰富。 「初心の冰」是一间小巧而温馨的日式刨冰和甜品专卖店, 无论是刨冰和奶酪都很美味, 推荐大家若有到义享天地逛逛, 可以顺道到这家吃冰。 --



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※ 转录者: JeremyKSKGA (114.36.12.208 台湾), 12/16/2024 16:01:03







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