※ [本文转录自 Food 看板 #1TJurIuS ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: Food 标题: [食记][新北][板桥] 108 Matcha Saro 抹茶茶廊 时间: Sun Aug 11 11:36:44 2019 图文网志：https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/227989412 餐厅名称：108 Matcha Saro 抹茶茶廊 板桥环球店 用餐日期：2019.8.1 地址：新北市板桥区县民大道二段7号B1楼034-2柜位 (环球购物中心板桥车站店B1楼) 邻近车站： 高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07板桥站 电话：(02) 2965-2808 营业时间：平日 11:00-22:00；假日 10:00-22:00 官网： http://www.108matchasaro.com/ FB粉专： https://www.facebook.com/108matchasaro.tw/ 来自日本北海道旭川的抹茶甜品专卖连锁店 "108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 来到新北市展 店啦！ 在板桥车站环球购物中心B1设立专柜， 於8/1(四)开幕。 目前在8/1~9/15期间是以快闪店的形式经营， 预计要在10月才会改成正式分店。 开幕首日当天晚上正好跟弟弟要从板桥搭高铁回高雄， 加上当时推出抹茶漂浮买一送一的优惠(已在8/4截止)， 所以搭车前就顺便来好好尝尝。XD 这家供应的品项包括抹茶霜淇淋、抹茶饮品和大判烧， 其中大判烧就是台湾常见的红豆饼。 板桥环球店更是率先独家推出白麻吉大判烧， 是采用类似麻糬口感的外皮的大判烧。 由於目前是快闪店形式， 所以供应的品项上比较没有像台北市4家分店这麽丰富。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670106-1564955026_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670105-2700630747_l.jpg 我跟弟弟就买了抹茶漂浮买一送一， 我还加点了一个抹茶卡士达内馅白麻糬外皮的大判烧来试试。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670108-4091821187_l.jpg 抹茶漂浮 就是冰抹茶加上抹茶霜淇淋 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670109-2619285114_l.jpg 抹茶霜淇淋本身抹茶味算是浓郁味道香甜， 冰抹茶甘醇带微苦茶韵很清爽， 搭得很棒不过霜淇淋的甜度明显较高。XD 抹茶卡士达白麻吉外皮大判烧 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670111-3506050329_l.jpg https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670111-708530073_l.jpg 白麻吉外皮很特别相当软Q带劲又香， 口感很像麻糬， 里面满满润泽又香浓有着微苦茶香的抹茶卡士达内馅， 蛮好吃的！ 此外这家还有贩售抹茶牛轧糖和焙茶牛轧糖， 有6入袋装形式和12入礼盒形式。 https://pic.pimg.tw/jeremyckt2/1564670113-1204133188_l.jpg "108 Matcha Saro 抹茶茶廊" 进驻板桥车站B1， 对於板桥的抹茶控们来说真是有福啦！ 其中独家推出的白麻吉大判烧口感很独特值得一试， 大家可以在快闪期间(到9/15)好好把握机会品尝。 不过我更期盼未来在10月转型成正式分店後， 能像台北市的4家分店一样， 供应更丰富的甜点、冰品和饮品品项。 到时候我也会再更新资讯并分享品尝其他品项的心得给大家罗！ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: JeremyKSKGA (61.227.183.59 台湾), 08/11/2019 11:37:06