※ [本文转录自 Food 看板 #1Noibuz4 ] 作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food 标题: [食记] 台中 盛桥刈包--好吃的炸抹茶冰淇淋刈包 时间: Sat Sep 3 21:00:38 2016 图文网志版 https://gwan.tw/bashibao-taichung/ 盛桥刈包 用餐时间:2016年/8月 地址 : 台中市中区中山路26号1楼 电话 : 0903-402-778 营业时间 : 周二~周日 12:00~卖完 终於吃到盛桥刈包了!!! 前阵子发现这个特别的刈包，就很想赶快来吃 第一次太晚来已经卖光光 这次抱着一定要吃到的心情，中午就跑过来~ 然後写这篇的时候 发现店家9/1又出了新品铁蛋刈包(天呐~我也好想吃!!!!) 盛桥刈包在宫原眼科附近、新盛桥行旅楼下 看到一栋新开幕不久的水蓝色旅店就是了 新盛桥行旅外观看起来挺美的但又带着复古的感觉 新盛桥就是旁边中山绿桥的旧称 刈包店内装潢走一种怀旧的日式风 中午时间好多人在排队啊!!! 盛桥刈包卖的不是传统五花肉刈包 而是各种你没想过的创新口味 甚至还有冰淇淋刈包 盛桥刈包不只口味特别 连贩售方式都跟别人不一样 比较像日本拉面券的感觉 怕大家不懂机器的使用方式 会有专人在旁指导 其实使用上蛮简单的 就选好自己想要的项目，然後投入金钱即可 不过一次只能买一个刈包 如果你想买两个就要操作两次 机器只接受100元纸钞或10、50元零钱 然後找零只会找10元 建议你们可以自备零钱过来 不然再捧一堆零钱回家会生气，哈哈~ 有单点也有套餐组合 可以加红茶、豆浆或日本汽水 买了咸猪肉和抹茶冰淇淋刈包 餐点好了会叫号 再用票券去领取 日本汽水看起来好有质感喔 任选一款挂包+日本汽水=$150元 冰箱里有饮料 朋友说它们家饮料蛮好喝的~ 左边这张是菜单 设计成像大富翁的样子很可爱 盛桥刈包口味都超特别 还有怀旧的东泉炒面跟隐藏版刈包 这里是站着吃刈包~ 第一次听到立吞的刈包觉得很有趣 刚做好热呼呼的，一定要马上吃掉它 尤其冰淇淋还会融化 大家买了就站在店里或是骑楼下享用 虽然店里很有FU 但大热天加上厨房烹煮的热气，整个汗如雨下 觉得到外面去比较通风 吃起来舒服点(笑~) 55年历史的桧木蒸笼蒸出好吃刈包 料理台上好多刈包配料啊 客人点了东泉炒面口味 就立刻在厨房炒起来 XDD 店里复古的装潢 还有台中人都熟悉的东泉辣椒酱 炒面一定要加的 美味度瞬间提升10倍!! 这里的东泉辣椒+一张老板设计的明信片只要$50元耶 明信片好有台湾味 主要是希望外国朋友对台中印象不再只有凤梨酥跟太阳饼 刈包的包装也很有质感喔 但是不提供塑胶袋啦 因为立吞才是店家的本意啊!! 刚做好的刈包十分烫手~ 一咸一甜 看起来超诱人的啊 招牌咸猪肉刈包 $60元 其实我最想吃的是樱花虾起士薯口味 但排到的时候一看 登愣!!!居然卖光惹~ 哈哈我也不过开店10分钟就到了 还是没吃到 这刈包真的很好吃耶~ 外皮柔软却有弹性 咸猪肉腌的也很棒 再加上新鲜酸菜和花生粉 搭起来就只有美味可以形容 也不会因为丰富的内馅就把刈包皮变得湿湿烂烂 炸抹茶冰淇淋刈包 $80元 这是我一直心心念念的抹茶冰淇淋刈包 冰淇淋口味刈包都是用炸的 外皮香香酥酥 吃起来像炸萤丝卷的口感 内馅有一大块抹茶冰淇淋 还有蜜红豆跟白玉 红豆是咬起来有颗粒感那种 搭配Q弹白玉和冰凉的抹茶冰淇淋 一口咬下有多种不同层次感 又有冰火交融的感受 吃完一个还是意犹未尽~ 要不是朋友阻止 我差点又要再去买一个来吃 推荐你们这个特别又好吃的刈包 有机会我也还想再去试试其他口味~ --

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