※ [本文转录自 Food 看板 #1MC7i_zR ] 作者: kk339248 (桶子叶) 看板: Food 标题: [食记] 台北内湖．李记甜品 时间: Wed Oct 28 15:37:30 2015 餐厅名称：李记甜品 消费时间：2015/10月 地址：台北市内湖区江南街123号 电话：02-2657-9930 营业时间：平日 11:00~21:00 假日 12:00~19:00 每人平均价位：50 可否刷卡：应该不行 有无包厢：无 推荐菜色：豆浆豆花 图文版：http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61782328 纯文字： 这天刚好要到离家很远的内湖，每次到内湖~ 都会想说难得到那麽远，会特别找些吃的。 之前吃过 尚宝养生茶之家，这次就想找不同家吃吃， 就查到这家 李记甜品。看到有喜欢吃的豆花就冲了! 李记甜品是位在江南街上，靠近与港墘路的交叉口这里。 在来之前看网路食记以为他们店面很大，到的时候才发现~ 原来是这麽小小一间。没特别注意很容易就错过。 一推门进来，发现店面真的是小小的，光冰柜就占了店面的一半去了。 虽然说店面不大，是看的出来有特别装潢与打造的。 靠外有座位，里头也有，不过也不算多，感觉还是以外带为主。 抬头可以看到品项，就是甜汤豆花类的。 有手工豆花、到草、薏仁汤、杏仁茶、银耳露， 还有比较少见的红豆水。夏天有豆浆雪花冰。 现在是秋天了，之後他们应该也会出冬季热甜汤。 价格以台北来说算普通，基本上是40元起跳。 Menu的部份他们FB有清晰版： https://goo.gl/Gc5Ud3 花生豆花+豆浆汤底 (NT$40+10=50) 因为又好一阵子没吃豆花，所以就决定吃豆花。 点了花生豆汤，把汤底换成豆浆要加10元， 虽然觉得这样换购价小贵，但想吃还是换了。 这一碗还满宽的，不过没有很深就是。 来之前看到有人说很大碗，亲自见到是觉得还好。 豆浆汤底有无糖和微甜可选，想说豆花都没甜， 还是要搭配一点甜豆花才好吃，所以就选了微甜。 一开始想说可能就是无糖豆浆加糖水， 结果看老板是从冰箱里拿出一罐豆浆直接倒入碗中。 这一点让我满开心的。因为有些店家是用无糖豆浆加糖水， 这样豆浆浓度常常就会被冲淡，但是若是直接用微糖的豆浆， 是豆浆本身煮的时候就加入糖，也就比加糖水的无糖豆浆浓。 一喝，发现这豆浆非常好喝，有着迷人的豆香， 微甜带出豆浆的豆味，个人非常爱、大推的微甜豆浆! 豆花体是传统豆花的绵润口感，不过豆花的豆香气就没有豆浆浓， 口感是觉得不错，不过味道上是觉得还好，没有像豆浆那麽出众。 配料花生的部份倒是表现得很不错，豆花很饱满大颗， 也有煮软，为花生的不足添补上一笔，是好吃的绵软花生。 吃了几口後，突然看到他们有「打卡送一样配料」的小活动， 因为已经点完、拿到、结帐了，原本想说算了，但又想说难得来， 也很想再吃一样配料，犹豫了一阵子，还是决定去问问看。 就问年轻老板说能不能补打卡再加，年轻老板说没问题嘿~! 多了这一样配料就选了较少见的银耳，就是白木耳。 他们的白木耳也煮得很棒，木耳天然的胶质滑润口感， 加上一点枸杞的甜味，甜度适中、不会像一般配料那麽甜， 是好吃的银耳，只是吃着吃着发现银耳和豆花好像不太搭~:P 这次来吃李记甜品的豆花，个人是觉得豆花表现普普， 目前心中第一名的豆花还是带微焦香味的 杉味豆花， (http://kk339248.pixnet.net/blog/post/58993276) 不过这次加价换的微甜豆浆汤底真的让我惊艳到， 是会让人想一口接一口、下次还会通再来品嚐的浓郁豆浆。 延伸阅读： 【好想天天都吃豆花 -- 天生就爱是豆花~(￣︶￣)>】 http://kk339248.pixnet.net/blog/post/50813337 --

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