作者kinki410101 (steise)
看板Bingo
标题[冰冰] 炎炎夏日,吃冰刚好:创意冰品-水吻3
时间Mon Jun 1 20:36:16 2015
本人第一篇在美食版文章,也是第一篇食记,
如有违版规部分请告知,会自行删文,谢谢
网志图文版:
http://kinki410101.pixnet.net/blog/post/288645154
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以下文字复制
哈罗~大家好,阿洛的第一篇食记终於出炉了!献给最近很红的冰品店──水吻3
最近想让blog多一点变化,所以之後食记的部分会慢慢增加唷^^
水吻最近爆夯,爱吃冰的我一直想去试试,无奈分店距离有点远......
好不容易在师大开了3店!赶快揪了人称台北吴彦祖去朝圣啦~~~
((是说师大美食真的超多,现在又多了一个好去处
希望在毕业前可以介绍完口袋名单XDDD 等我慢慢介绍吧~ ))
水吻3坐落於师大路上的小公园旁,就在仁爱眼镜对面,很好找,交通也方便。
店面采大片落地窗的设计,因此室内采光非常好。
来到门口马上就有令人垂涎三尺的MENU迎接你,
照片上面的都是人气料理唷~
但师大这地方寸土寸金......水吻3的店面其实不算大,是一个狭长L型的空间。
左边靠窗座位,右边是吧台,直走到底右转还有2桌,後面就洗手间了
店内装潢走工业风x冲浪风,
听说老板一家人都是冲浪高手耶~墙上照片都是他们冲浪的纪录唷!
由内往外拍出去长这样~约莫可容纳10组客人,
而且比较建议2人同行,超过人数的话在座位安排上来说不是那麽方便。
采半开放式厨房,可以略窥见餐点的制作过程。
下面2张是各家媒体的采访介绍
餐点种类非常多元,除了有主打的冰品、还有咸食、轻食、饮料、啤酒等,
详细版本大家可以上官网去看,实品跟官网照片根本无差别>"< 童叟无欺啊~~~
这次阿洛和朋友去分别点了超级水果之星 & 综合火山冰
店长很贴心地给了我们2个小碗分装。
超级水果之星 NT350
端出来时份量真的有吓到我!没想到一碗冰也能这麽澎派
上面水果料给的完全没在手软,有奇异果、西瓜、芒果、草莓、苹果、蓝莓。
而且有4大球不同口味冰淇淋,对於喜欢尝试不同种口味的我来说真是太福利了
这样就不用点好几个餐。
注意到上面插着一根仙女棒吗?
店员等你准备好相机就会帮忙点燃,然後......
好华丽的视觉飨宴啊~~很漂亮吧
阿洛特别问了一下,水吻的冰淇淋采用泰国进口,吃起来还满绵密的,不会太甜,
重点是水果味很足,不像市售有些都是香料的FU。
超级水果之星的冰淇淋是抹茶、草莓、芒果、凤梨口味,
我个人偏爱抹茶,微苦不涩。
水果们也都很新鲜,我最喜欢蓝莓!!!!!
阿洛原本对蓝莓超没FU的,因为印象中蓝莓根本没味道不是吗?
但是水吻的蓝莓酸酸甜甜又juicy,让我对蓝莓改观了。
火山综合冰 MT320
这一盘也会点仙女棒,让人有火山喷发的错觉XD
一样叠超高,用料依然丰富实在。
一半红豆、一半绿豆,淋上炼乳,
底下配料左边是凤梨乾配黑糖蜜(?),另一边是芋园。
我很喜欢他们的豆类,软硬适中,不会太烂,咬起来又有口感,
甜度的话阿洛和朋友觉得在可以接受的范围,不过我们都是蚂蚁啊XDDD
如果你平常不爱吃甜的可能就不一定罗~
水吻的冰品是用剉冰为骨架叠起来的,
剉冰绞得颇细,一进嘴里就会化开,这点很重要!很重要!很重要!
因为本人非常讨厌咬到冰块/碎冰。
另外,火山冰里头还暗藏玄机......
是好吃Derrr抹茶冰淇~~ 真的觉得点一盘可以吃到这麽多口味很超值耶~~~
其实那天本来还想点炖饭或义大利面或沙拉来吃,
别桌有点,看起来好美味的样子
除了用料很丰富之外还很大一份,加上餐点用大贝壳装起来,超有异国度假FU啊~~
无奈吃完这2盘实在是没有胃再装其他食物了,只好作罢XD
不过冲着咸食,我下次还会再去光顾的!!!(握拳)
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1F:推 linette: 这好像是原本冰淇淋之家的位置唷~ 08/20 16:43