※ [本文转录自 Food 看板 #1KhBq1Fh ] 作者: austinlee (财务自由享乐人生) 看板: Food 标题: [食记] 花莲市 五霸焦糖包心粉圆 时间: Wed Jan 7 12:58:37 2015 餐厅名称：五霸焦糖包心粉圆 消费时间：2014年/1月 地址：花莲县花莲市博爱街165号 电话：03 832 2929 营业时间： 10:30–23:00 每人平均价位： 40~60 可否刷卡：无 有无包厢：无 推荐菜色：包心粉圆焦糖炼乳冰 请注意，已注明本消费体验为2014年1月， 请自行决定是否继续观看 图文好读版 http://sunnywingirls.pixnet.net/blog/post/253540660 ＝＝＝＝＝＝＝以下为纯文字版＝＝＝＝＝＝ 在过去前往花莲的旅程里， 有去过另一家花莲知名的包心粉圆店家 花莲市包心粉圆专卖店　 这两家以包心粉圆为主打的店家比邻而居， 都是位在 花莲市博爱街 上 两家店都位於博爱街上 名叫 五霸焦糖包心粉圆 位於 花莲市博爱街165号，店招牌上强调媒体采访或是得奖 而且在网路上，这家店也真的在网路上有点知名度 店家将过去的媒体采访等等做为主打 以　＂焦糖＂　口味搭配炼乳来说， 五霸焦糖包心粉圆　据说是第一家这样做没有错 不过，　包心粉圆　这东西则是源自於宜兰罗东， 据说旁边紫色招牌的包心粉圆是早期跟宜兰罗东的包心粉圆加盟的， 现在则是不知道是否已经独立(宜兰罗东包心粉圆夫妻也拆夥满久了) 在内部的墙面上，也是有各种校园社团的感谢状， 以及媒体报导的照片 不过这天的中午时段还真的比较冷清些 当天是有点热，不过尚在冬天(2014年1月25日)， 所以家母点了热豆花，我与家父则是点了招牌的焦糖包心粉圆 热豆花 像是　向日葵　般的　五霸焦糖包心粉圆 他们的包心粉圆冰比较特别，是把粉圆/豆花等等料压在冰下面， 上方的冰压的比较密实，然後淋上焦糖酱，再以炼乳画上网格 这样子做，外观是很好看，但是，久了粉圆会变硬..... 而且，五霸包心粉圆他们的粉圆有很多种口味， 这就是我个人不喜欢的部分，我个人觉得味道奇怪 其实，这份量也不算多欧 最後，我与家人的感觉，真的吃过一次就好了， 跟过去 2011年6月去的旁边这家 花莲市包心粉圆 相比， 个人认为是大大不如， 应该说个人的口味偏好比较喜欢旁边的那一家 只是，我必须说， 2014年10月　的某日， 我个人还有再去旁边紫色招牌的的那一家， 结果口味也是失望了，让我认为没有必要特别去吃了， 毕竟在宜兰，到处都是　魏姐包心粉圆(包心粉圆夫妻分家，太太的品牌) 其实个人认为，紫色招牌那家的表现已经没有 2011年 那时好了， 而且也没有续加冰品炼乳等不加价的优惠了..... 总之，个人认为，这两家若是有趣到花莲市， ＂顺路的话＂可以去吃看看，但是特地就免了！ 毕竟只是吃个新鲜，但是否好吃满意....我个人是持保留的态度了 後续，据我个人上网路了解的状况， 2009年或之前时，　五霸焦糖包心粉圆 在网路上的风评还真的不错， 相关的部落格文章或是PTT分享与评价都不错， 但是到了 2010年 後，就变成了本地人吃紫色招牌的包心粉圆， 外地游客去吃　五霸焦糖包心粉圆　的状况， 或许网路文章就是这样吧....(话说我也是因为这样才去吃的啊！) 本日相关行程 环岛旅游第一日 2014年1月25日 宜兰往花莲 (苏花/太鲁阁/崇德/清水断崖/松园别馆/ 五霸包心粉圆/055龙虾餐应/东华大学/理想大地/ 七星潭望海楼/三国一) http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/41873506 延伸阅读 花莲市包心粉圆 http://austinleefuture.pixnet.net/blog/post/34311191 -- --

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