餐厅名称：花莲 芋圆屋 消费时间：2014/7 地址：花莲县花莲市和平路427号 电话：(03)833-6665 营业时间：13：00-01：00 每人平均价位：NT.50 可否刷卡：NO 贪吃图文版: http://waitingangel0514.pixnet.net/blog/post/154949544 ========================================================= 在花莲很容易交到朋友，因为他们实在太热情了 因缘际会认识的花莲老在地人，推荐一定要去吃芋圆屋 从早上听他一说就兴致勃勃冲去，结果店家还没开 外面也没写营业时间跟公休日，让我整个觉得空虚寂寞觉得冷 再回头找花莲老在地人理论，他爽朗的说下午一定有开啦！(伸手不打笑脸人) 下午第二次前往就有在营业了(对於吃很执着的个性在此发挥的淋漓尽致) 内用外带的人客都没停过，也有外送服务(10杯起) 店面往内延伸，满宽敞的 墙面上布满各种风格的装饰 洗手间外也有做整面风景画设计，关上门就大大降低厕所的存在感 结帐处妆点的五颜六色 MENU品项非常多，全都是夏日消暑的好选择 店内不难发现很多手写的型录，非常居家有亲切感 刨冰我也很想来上一碗，不过花莲老在地人激推他们的综合圆系列 考量胃容量，只好把刨冰当作遗憾留给下一次的旅行 综合圆要决定口味也是需要一点时间思考 天气吓死人的热，给我灵感点了退火的仙草综合圆(40元) 一律先结帐，料理台也是很有家里灶咖FU 什麽东西都有，要说它凌乱嘛！其实东西摆放的也挺井然有序 光看这缤纷的料就已经流口水了，先喝一口不带料的冰水消消暑气，是黑糖水呦！ 用黑糖水取代常见的糖水让整碗喝完都不会口乾或依旧口渴 这综合圆的形状怎麽都不一样呢？一问之下才知道圆类除了地瓜圆老板都是自己做 芋圆、粉圆、汤圆都自己做会花很多准备时间喔！但他们自己也吃店里的冰，都自己做才安心 这也是他们安全度过毒淀粉风暴的原因 手作圆类很Q，颜色也不会那麽深，越嚼越香，很滑口好吃 下头还有比圆类小颗的黄色果实，老板说这是新疆的天山雪莲，也是小莲子 微甜的天山雪莲口感跟莲子一样，用舌头压就松塌了 仙草就不用说了，咕溜就滑进喉头，没有苦味，清爽极了 这样就六种料罗！每一种料也不会小气巴拉的给塞牙缝的几颗，每一匙都捞得到 还有一种料超神秘的，比地瓜圆再软一点，颜色也较浅 很容易忽略它的存在，舌尖却时不时会碰到它 一问之下老板竟直接拿本尊给我加料，还骄傲的说这是他们自己的创意制作 整个花莲冰店只有他们有加，叫做黑糖QQ 难怪除了黑糖冰水，我还偶尔感受到更强烈的黑糖味 但这个黑糖QQ不是每天有，每天都不同，老板透漏我造访的第二天就是草莓QQ 一整碗七样丰富配料的冰综合圆，超级感谢花莲老在地人让我认识它 下次除了吃刨冰外，我要再从老在地人那挖出更多不可错过的美食 《呷饱资讯》 地址：花莲县花莲市和平路427号 电话：(03)833-6665 时间：13：00-01：00 --

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