店名：芒果皇帝king mango 地址：台北市大安区永康街2巷2-1号 电话：(02)3322-6009 营业时间：周一~周日 11:00~22:00 网站：http://www.kingmango.com.tw/index.html 图文网志版： http://minijapan.pixnet.net/blog/post/41085919 ------------------------------------------------- 以下纯文字： 不知道从什麽时後开始，一提到永康街美食， 除了知名小笼包以外，第二个在脑中浮现的就是芒果冰了 渐渐地永康街也跃身成为芒果冰的一级战区ひらめき电球 这次要跟大家分享的是继思慕昔後，也是以芒果冰为主打的「芒果皇帝」。 芒果皇帝於2006年与当初芒果冰最有名的『冰馆』合作， 於淡水捷运站成立「冰馆淡水旗舰店」。 在2009年时由淡水搬迁至丽水街并更名为「芒果皇帝」， 又於去年8月时从丽水街迁至现址，又让短短的永康街多了一家芒果冰的选择。 迁到永康街的芒果皇帝和丽水街相比较起来位置便利多了， 东门捷运站5号出口一出来右转永康街2巷後一下子就可看见 店面小小的，如果脚步一加快其实还蛮容易与店家擦身而过， 因为这样，店门口总是有热情的阿姨发传单﹑介绍冰品， 避免错失想吃芒果冰的客人：） 门口的一旁为柜台，一旁则是为店家的冰品menu及报章杂志的报导资料； 一踏进店内映入眼帘的就是「芒果皇帝」四个大字（笑） 店内空间虽然不大，不过因为相当的明亮，不会有很拥挤的感觉。 店内共有40个座位，平日下午去还是有8分满 menu的设计为正反两面， 正面印制着好可口的雪花冰照片及店家的小地图， 反面则是为店家提供20种种类的冰品介绍。 这次的体验内容为两种冰品，为： 新鲜芒果牛奶冰／新鲜芒果雪花冰任选1，及其它冰品任选 身为芋头控的我当然不能错过任何和芋头相关的食物(笑)， 最後选择了新鲜芒果牛奶冰及奶酪芋头大豆雪花冰。 墙上挂有『用餐须知』(共8项) 第1﹑2点说明店内采自助式，决定完餐点後先至柜台结帐， 会得到一张号码单，再依出餐区上头的号码灯自行至出餐口领冰品， 汤匙及卫生纸皆在出餐口旁自取。 第3点则是声名店内未提供分食的盘子﹑开水及加冰的服务 其他几点为店内用餐礼仪等等，规定真不少XDDD 虽然出餐区只有一个小小的半开放式的窗口， 不过还是可以看见员工在里面制作冰品或其它配料的过程。 跳到自己号码时就可以至出餐区拿冰了 新鲜芒果牛奶冰(160元) 原本想要点新鲜芒果雪花冰的，可是因为另一款奶酪芋头大豆雪花冰也是雪花冰， 想说吃吃看不同的冰体比较一下 牛奶冰的冰体是最单纯的剉冰，在剉冰上淋了大量自制芒果酱， 再舖上满满大块的芒果果肉， 原本想说外层的炼乳颜色怎麽有点偏深，原来是还有加入黑糖在里头：） 为了让大家吃的健康﹑无负担又清爽，店家用雪酪取代了冰淇淋， 由黑糖及雪酪这两个小地方可以感受到店家的用心真是很不错 光是看见一盘满满的芒果冰送上桌真的有股瞬间消暑的感觉 经过严格挑选後的爱文芒果好香甜，而且果肉是相当大块的方式呈现， 吃的时候还可以咬到那一丝一丝的芒果纤维 芒果雪酪的香气十分香浓，口感好清爽，完全没有冰淇淋的负担感， 跟我一样有乳糖不耐症的朋友也可以安心大口享用 而雪酪则是会依照冰品的不同口味也会跟着不同， 皆是以100%水果制成，无添加鲜奶或鲜奶油，不含乳脂， 不仅降低了恼人的热量也顾及到了有乳糖不耐症的人 原本还有点小担心炼乳与黑糖两者相乘後的甜度会过甜， 入口後竟然没有这个问题发生 整体的甜度相当相当刚好，浓浓的奶香後头会有淡淡的黑糖香飘出 而且不管怎麽吃，每一口剉冰都是被芒果果酱紧紧包覆住， 想要找一口原味的剉冰根本是不可能的事 奶酪芋头大豆雪花冰(150元) 芒果皇帝还有提供这种台湾传统口味的冰品真的是好不错， 对芋头控我来说，menu里头最吸引我的不是芒果而是芋头♪♪ 盘子中央是剉成高高的牛奶雪花冰， 两侧则是摆了满满蜜芋头及大红豆 最後再在雪花冰上头放上一杯自制奶酪即完成奶酪芋头大豆雪花冰 带有香醇牛奶香气﹑口感软绵的雪花冰入口即化， 自制的鲜奶酪出乎意料的好吃， 滑嫩的口感又带有浓浓奶香，一下子就把奶酪完食 芋头及大红豆皆是店家自行手工熬煮的制成， 不管是口感还是甜度都控制的相当好﹑ 保有Q弹口劲的蜜芋头一点也不死甜♪ 大颗饱满的大红豆熬煮得相当入味，绵密松软好吃了解 整体来说，牛奶冰和雪花冰两者都好不错吃：） 我个人比较爱牛奶冰，因为可以吃到小颗小颗冰块的感觉 妈咪则是比较爱雪花冰入口即化的口感 所以大家可以依照自己的喜好来选择要开吃哪种这样 真的是很谢谢爱评网跟芒果皇帝提供了好吃的冰品让我们享用到， 心得分享到这里，谢谢 --

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