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※ [本文转录自 Tainan 看板 #1JG-yKIX ] 作者: yopalit (离线) 看板: Tainan 标题: [食记] 泰成水果店瓜瓜冰~四款冰品一起介绍! 时间: Tue Apr 8 20:44:01 2014 ★店  名:泰成水果行 ★地  址:台南市中西区正兴路80号 ★电  话:06-228-1794 ★营业时间:1400-2400 网志图文版:http://0rz.tw/hgikp 文字版: 说到台南的哈密瓜瓜冰,首推的就是泰成水果店的哈密瓜瓜冰啦! 最开心的就是因为人多,所以可以吃到很多不同的口味~ 这次把泰成水果店的四种瓜瓜冰,一起分享啦! 我们去的时候是三月底,所以吃到的是冬季限定的绿色哈密瓜瓜冰。 这间位在台南市中西区正兴街80号的泰成水果店, 正兴街最近很红,附近离佳佳西也很近,虽然对面就是大排长龙的蜷尾家霜淇淋, 不得不说,即使同样是冰品,但这哈密瓜瓜冰可是完全不同的路线。 价目表 哈密瓜ICE$200 哈密瓜瓜冰$150 草莓瓜瓜冰$200 葡糖瓜瓜冰$200 哈密瓜佐芒果ICE$200 台南小吃091 这里的冰品,都是用新鲜水果做成的! 帮我们导览保安路谢宅的JESSIE还大力的推荐这间泰成水果店的果汁。 但我们一看到瓜瓜冰,整个都疯狂了! 所以我们直接点了四盆不同的口味。 台南小吃107 老板是用新鲜哈密瓜直接剖半。 台南小吃113 然後中间填满了哈密瓜冰沙阿。 老板说,他中间的冰沙是没有牛奶的冰沙做法, 这根本就让我联想到了义大利的GELATO。 最上层的,就是哈密瓜冰淇淋~ 也太精致、太可爱了! 台南小吃115 这上面的冰淇淋,堆叠排列, 算了一下,共有十颗。 台南小吃118 哈密瓜这水果,一直是我的最爱。因为水份多、甜份高, 在炎炎夏日,真的捧个哈密瓜用汤匙慢慢挖,然後坐在电视前,就是最享受的时刻了。 没想到,台南这间泰成水果店,竟然实现了我美好的夏日回忆阿。 後来查了一下,为什麽叫哈密瓜才发现,清《新疆回部志》云:「自康熙初,哈密投诚, 此瓜始入贡,谓之哈密瓜。」 据说,在清朝康熙年间,鄯善王把鄯善东湖甜瓜送给哈密王。哈密王把瓜送给康熙。 康熙问叫什麽,伺使们说是哈密王送来的,不知叫什麽名称。 康熙便起名为「哈密瓜」,真的是很可爱的典故。 OH~YA! 准备开动罗~~ 紧接着上桌的,是草莓瓜瓜冰~ 切半的哈密瓜,中间是是草莓冰沙, 然後上层摆放着的是新鲜草莓淋上炼乳阿! 草莓的酸味,跟哈密瓜的甜味, 新鲜水果的味道搭配再一起, 偶而吃到中间的一点草莓冰沙。 吃过一次,就让人念念不忘。 所以,我们再离开台南的那天,又跑去吃了一次草莓瓜瓜冰阿~ 台南小吃130 换个角度看看,是不是? 台南小吃135 另外这次大受好评的,还有这款葡萄瓜瓜冰。 葡萄瓜瓜冰上面四颗是新鲜葡萄, 然後底下有葡萄冰淇淋, 在哈密瓜中间的葡萄冰沙。 葡萄现在这个季节,其实还是有一点酸。 但不知怎麽搞得,跟哈密瓜的甜味搭起来,超合! 旁边的葡萄冰淇淋,更是画龙点睛。 台南小吃138 葡萄共有四颗,葡萄冰淇淋有六颗。 姊妹们後来一致公认,由草莓瓜瓜冰跟葡萄瓜瓜冰拔得头筹。 台南小吃140 就连我们吃到一半,都有大陆客人跑过来说, 瓜瓜冰能不能借他拍一张照? 真的很好吃,请自己点一盘吃看看吧! 台南小吃141 最後上桌的是哈密瓜佐芒果ICE。 为什麽不叫芒果瓜瓜冰,也不知道。 後来看了一下,也许因为上面四球芒果冰淇淋, 旁边还有哈蜜瓜挖的元元的果肉,最旁边这三四丸黄色的,就是芒果了。 芒果的甜度很高,跟哈密瓜的甜度搭配起来,真的是很甜。 但因为新鲜水果的甜,怎麽觉得吃起来,就像饭後水果那样的清爽。 不过同行姊妹也有人一直说,吃太甜太腻了... 所以这应该是还满看个人口味。 哈密瓜佐芒果ICE $200 一放上来,大家拍完照,立刻就开动了。 在这种情况下,很难拍到四个瓜瓜冰同时在桌上的盛况, 但吃饱喝足之後,这四个吃得很乾净的瓜瓜壳,倒是很能呈现我们有多爱吃了。 老板在我们要离开的时候, 还一直告诉我们,等天气热一点,季节对的时候,用的是黄色的哈密瓜, 会更甜更好吃。 听了都流口水了,好的,四月份已经准备再来一趟台南的瓜瓜冰之旅, 是的~我是为了瓜瓜冰去的。 以上小分享,谢谢大家。 --



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