有图好看版：http://aileen1596.pixnet.net/blog/post/42860467 我真的觉得我遇到吃的事愈来愈是行动派的， 前两天才在"爱玩客"看到吴凤介绍米格手作霜淇淋， 听说有红酒做成的霜淇淋我就好想去吃看看， 我还是第一次听到有红酒作成的霜淇淋，怎麽可以错过。 所以…我速速就搭高铁冲到高雄凤山去品嚐这一味， 为了吃我还真是勤劳到不行啦！！((工作有这麽勤劳就好了 20140203_140226 高雄在过年期间的天气真的热到和夏天没两样， 这种天气吃冰最棒了，我还真是会选时间呀！！ 米格开的地点是在大马路旁，离捷运站还有一段距离， 所以大部份来买霜淇淋的人都是开车或骑车来， 我们这种外地来的才会坐捷运再走过来。 如果像我是从台北下来的，建议可以坐捷运到卫武营站或凤山站， 下车走到澄清路和中山西路交叉路口的地方， 步行约8-10分钟左右，其实不太远。 20140203_143332 米格的店面其实不大，小小一间就在路边不算起眼， 不过…走过来只要看到路边很多人在排队的店家， 大概就是米格霜淇淋到了，我们来时好多人排队， 在吃冰顺便和老板聊天的同时人潮全都没间断过， 而且还有愈排愈长的趋势，门口三不五时都停满了车子。 20140203_140231 老板还会一直在门口招呼客人，并请客人试吃霜淇淋， 大家没看错，这个年轻的小夥子就是这家店的老板之一， 他们是四个年轻人一起开的这家店，((爱玩客有介绍 听老板说，他们是花了很多心思和努力才开了这家店， 选用的食材和机器都是经过精挑细选的呢！！ 就连开店的地点都是因为近果菜市场，所以食材都是最新鲜的。 老板的用心从这些小地方就可以看的出来了。 20140203_140659 米格每天都只限定卖两种口味的冰淇淋， 非常不巧的，这天来并没有我想吃的红酒霜淇淋， 今天卖的是芝麻鲜奶和屏东柠檬这两种口味， 虽然有残念，不过我们还是点了屏东柠檬来吃。 这里的霜淇淋价格说真的和北部比起来亲切好多， 一支70元，打卡後第二支50元，後来发现就算没有打卡， 你买两支老板还是算两支120元。((看8%比起来这价格好亲切呀！ 20140203_140610 老板是个很健谈的人，在我们排队时和我们聊了不少他们家的霜淇淋， 听说他们家的霜淇淋机也是他们家特别研发的， 和一般的霜淇淋机不一样，是独特的机型。 这样才能做出义式的霜淇淋，一般义式冰淇淋都只能用挖的。 只有他们家的可以改良成霜淇淋，而且用的还是纯天然的水果。 20140203_140546 他们家霜淇淋质的真的和我们一般看的冰淇淋不一样， 感觉真的和我们平常吃的义式冰淇淋比较接近， 只是口感比一般我们常吃的义式冰淇淋再绵一点。 老板说，他们要把义式冰淇淋改成霜淇淋还蛮难的。 他们去跟外国老师学了三年才学成这样的技术。 20140203_140818 拿到霜淇淋的同时其实就可以闻到淡淡的柠檬味， 光是闻就让人口水开始分泌，非常天然的柠檬味， 他们家的冰淇淋真的非常的绵密， 不过…不知道是天气太热，还是他们家霜淇淋本身就比容易溶， 才一下下这个霜淇淋就开始溶了，所以要快点吃才行。 20140203_140816 他们家的水果口味的霜淇淋真的非常的好吃，也很香浓。 整个吃完後口中还会有很香浓的果香味， 爱吃酸的人一定不可以错过这个屏东柠檬口味， 不过…要吃要看运气，因为他们家的口味天天在变。 老板知道我这个专程从北部坐高铁杀来吃的爱死鬼想吃红酒口味， 还专程去冰箱挖看看有没有余货，想给我试试口味， 很幸运的我们有试吃到一口红酒口味的， 那种红酒香气真的很棒，老板说他们是真的用红酒下去做。 所以味道和真的喝红酒一样香浓，我下次一定要再来吃红酒口味啦！！ 老板和我聊的开心，还用试吃杯装了一点芝麻口味给我品嚐， 他们家的芝麻口味也超棒的，感觉好像吃了整口的现磨芝麻， 而且在霜淇淋上还可以看的到芝麻颗粒的样子。 20140203_143348 他们家还有提供外带的服务，让想带回家品嚐的人可以方便外带， 我们後来要离开时还另外带了两杯在路上吃呢！！ 因为他们家的霜淇淋真的很好吃，都专程杀到高雄来吃了。 20140203_140256 他们家的外带部份非常的贴心，会把霜淇淋放在保丽龙杯里。 这样溶的比较不会那麽快，而且食用起来也比较方便。 而冰淇淋的饼乾杯和脆迪酥则会另外帮你包起来， 如果想要使用再自己把他结合在一起就可以了。 20140203_143618 说真的…外带杯的量和直接在那里吃比起来，外带杯的量比较多。 所以大家如果来可以考虑外带，可以吃到比较多一点哦！！ 米格手作霜淇淋吃起来真的很棒，下次来高雄我一定会再来这里。 因为我好想要吃整支的红酒霜淇淋呀！！((别家吃不到的 大家如果有来高雄，真的可以来吃吃这个霜淇淋。 米格义式手作霜淇淋 电话：0970132164 地址：高雄市凤山区澄清路158号 --

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