作者paulyear (阿一)
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标题[冰冰] 台东兰屿 瑟郎冰沙小舖 芋头&林投果冰沙
时间Tue Jul 2 11:06:01 2013
餐厅名称:瑟郎冰沙小舖
消费时间:2012年/7月
地址:台东县兰屿乡椰油村59号
完整图文版:
http://paulyearkimo.pixnet.net/blog/post/123717988
在兰屿除了旅程排的既定餐厅,也要嚐一嚐当地特色的美食,
正值气候最炎热的夏日时光,最棒的美味想必就是清凉冰品,
於是我们来到这家网友很推的,取自色狼谐音的~瑟郎冰沙小舖
之所以会找到这家店,
其实是被摆在门口的林投果所吸引,这种台湾很少见到的巨大果实,
是兰屿人随手可得的零嘴,夏日当地人还会用岛上野生林头果,
熬煮成口感独特的健康饮料,让人不禁好奇它吃起来的味道如何?
外形像凤梨的林投果,果核像外星生物向外突出,拿起来沈甸甸的很紮实。
小小店面不忘摆了几张小桌椅,让人可以悠闲吹着微风喝冰沙。
热情店狗立刻冲出尽业的招呼大家
牠的脾气超好,大家来可以跟牠玩一玩。
满满各地游客的签名留言,就是瑟郎最好的装饰。
我们潜水团当然不会放过这宣传的好机会
店内主要贩售的冰品种类,一般的芒果、冬瓜冰之外,
就是当地特产芋头冰沙,以及没喝过的林投和秋海棠冰沙。
林投果汁因需长时间熬煮,所以已放入冰沙机内冰镇。
而芋头冰沙就是现点现做,眼前煮熟的芋头就是食材。
材料很简单,只有芋头、冰块、水和糖,制作过程要花一段时间,请耐心等候。
前面绿色的为秋海棠冰沙(40元),喝起来酸酸带着淡淡的甜,
芋头冰沙(40元)一整个超芋头,弥漫自然芋香又清凉,赞!
最後是黄色的林投冰沙(40元),
味道说好听是很清爽,酸味甜味果香都若有似无,不过冰着喝就是消暑啦~~
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