完整图文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1169661 随着樱花绽放的春天降临， 天气将开始逐渐炎热起来，各式饮料冰品也准备再起， 市面上冰淇淋口味何其多，要做出特色可真的不简单， 不过来自台中沙鹿的～初吻面茶冰淇淋做到了！ 初吻冰淇淋最让人好奇的，即是有浓浓台湾味的面茶与米麸口味， 让人一看介绍就跃跃欲试，此外也有巧克力、草莓、芒果等大众口味， 使用国产鲜奶制作的冰淇淋脂肪量只有3-5%，与市售冰淇淋相比之下健康许多。 除了牛奶类的冰淇淋，还推出雪酪系列，将新鲜柠檬、百香果、荔枝做成冰品， 源自法国的甜品，热量低，不含乳脂，是担心热量的人吃冰好选择。 这次阿一一体验了两种口味，首先当然是招牌的面茶冰淇淋， 1000ml的包装售价250元，在份量价格比上算满平实的。 名片上有贴心的初吻碎碎念，店家建议最佳赏味温度是零下12度左右， 因一般冰箱冷冻库约-18度，吃起来会太硬， 食用前建议先将冰淇淋放入冷藏室稍後20-25分钟， 让其慢速解冻再将要吃的份量挖出，剩下的再放回冷冻库，以减少反覆解冻影响口感。 打开装了满满的冰淇淋，上面能看到点点的面茶粉颗粒。 因为乳脂肪含量较低，外观比一般冰淇淋细密许多。 放入嘴里慢慢的融化，面茶香慢慢的散发出来，本来想说味道会不会很怪， 没想到面茶与牛奶很搭，让人回想小时喝面茶的时光， 加上恰当好处的甜度，吃完感觉非常的舒服。 阿一一选的另一个口味是～香蕉巧克力冰淇淋(1000ml 250元) 深深的棕色看起来就很巧克力。 看了初吻网站的介绍，巧克力冰淇淋要好吃其实没有什麽秘诀， 需使用等级高的巧克力，放的量也要多，做出来的巧克力冰淇淋自然就会好吃， 让人更期待那真材实料的滋味～ 一入口就是自然的热带香蕉香，香蕉果香与巧克力苦香相互交织， 吃起来香味浓郁迷人却不甜腻，最後只留下微微香蕉香在嘴里。 挖上几球初吻冰淇淋，再装饰一些水果和饼乾，一份豪华圣代轻松完成。 保证使用新鲜食材与水果制作，不添加色素、香精和防腐剂， 初吻面茶冰淇淋～让你品嚐用爱心制作的手工冰淇淋， 还给你不一样的浓浓台湾风味。 -- 欢迎光临我的部落格 食意与旅游的闲适 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo --

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