※ [本文转录自 Food 看板 #1E4XNWl_ ] 作者: blueherobest (孤独的蓝英雄) 看板: Food 标题: [食记] 台北 二访Bigtom 美国冰淇淋文化馆 时间: Tue Jul 5 03:34:54 2011 图文：http://bluehero.pixnet.net/blog/post/29415925 时间：2011/6 基於对某个大头好友的承诺，我们又再一次来到天母的Bigtom，这次是带她 来吃冰淇淋以补偿上次没吃到的遗憾。最近Bigtom更改了菜单，开始推行抹 茶系列的产品，可以看到新的菜单上一片绿色。 虽然是美国冰淇淋文化馆，但这清一色的抹茶系列产品，让人不禁以为这是 日本冰品店，或许这也跟近年来台湾颇为流行日本抹茶有关。 抹茶阿法淇朵＄150 新产品，阿法淇朵本来是以咖啡来制作，就是冰淇淋淋上咖啡的冰品。 Bigtom除了咖啡之外，也提供了抹茶口味。冰淇淋的口味是香草口味，上面 插着一片巧克力片，周围放有乾面包块，附上一小杯的浓厚抹茶。在享用之 前把抹茶倒入冰淇淋中，抹茶的微苦茶味与香草的甜味中和，味道相当不错 ，不过建议不要像我一样一古脑把抹茶倒入，事实证明倒太多了，吃到最後 冰淇淋融化，反而有点像是奶昔。 Bigtom美国冰淇淋文化馆（天母店） 地址：台北市中山北路七段63巷1号 电话：02-28755511 网站：http://www.bigtom.us/ -- 一个人的旅行、美食与生活 http://bluehero.pixnet.net/blog --

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