※ [本文转录自 Tainan 看板 #1DuP_kps ] 作者: greenthumb (一个人的精采) 看板: Tainan 标题: [食记] 台南太阳牌冰品 时间: Sun May 29 09:22:51 2011 照片区：http://www.wretch.cc/album/album.php?id=greenthumb&book=139&page=3 网志版：http://www.wretch.cc/blog/greenthumb/8910526 ------------------------------------------------- 消费时间：2011/3 纯文字版如下→ ------------------------------------------------- 店名：太阳牌冰品 地址：台南市民权路一段41号 电话：(06)225-9375 ------------------------------------------------- 吃完了虾仁肉圆可别急着离开，隔几间店面吃个甜点在离开也不迟，就是红豆牛 奶霜很出名的太阳牌冰品拉！ 最早的太阳牌是以批发芋仔冰和冰棒为主， 後来又研究出明星商品「红豆牛奶 霜」，一开始的店名是「新凉凉冰果室」，後来以「太阳牌」为注册商标，其代 表的用意就是「看到太阳就想吃冰！」拉！ 冰的种类很多，还有卖些小点可以吃。 第一次来吃当然要选择明星商品「红豆牛奶霜」$40罗！ 太阳牌的特色冰品为红豆牛奶霜，这是将牛奶打发後，冻成块状，再加上红豆、 炼乳所制成的，吃起来口感细致，除了奶香浓浓之外，并保持红豆的原味。 份量还真得挺小一杯的，这样要$40，我觉得有点贵啦！杯子上方淋上满满的红 豆，最後来淋上炼乳，看起来就是甜死人不偿命的家伙。 红豆颗粒都很大颗，虽然看起来有粒粒分明，但是吃在嘴中却是绵密到化开的口 感，底下的牛奶冰的味道也好浓郁，可以却不会抢了红豆的香味，两着的口感是 并存在嘴巴中不会互抢，在现在炎热的天气中，实在是很适合来上一碗。 不过我觉得炼乳在其中扮演的角色有点太多余，因为光牛奶冰吃起来就很香很甜 了，红豆也是偏甜的口感，在加上炼乳下去吃就有点太腻，整个嘴巴的负担好重 ，可能是我本身吃没有很甜，所以我想下次应该不要加炼乳会比较适合我的口感 拉！ 3/18(五)：台南善化夜市(上) (中) (下)。 3/19(六)：府城人情味关庙肉粿→苏虾仁肉圆→太阳堂冰品→竹筏港绿色隧道→ 四草抹香鲸陈列馆→正统鹿耳门圣母庙→夕游出张所→保哥黑轮→夜游孔庙→大 王咸酥鸡。 3/20(日)：排骨酥汤→古早味传统手工烧饼→所长茶叶蛋。 心得报告到此，谢谢收看！ 下台一鞠躬！ -- ﹝幸福﹞是一颗梦想的种子， 需要用﹝生命的热情﹞去灌溉， ﹝幸福﹞不是靠别人给的， 而是要认真抓住、用心选择。 http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.219.138 -- 越在乎的人，你反而越会对他产生误会， 越在乎的人，犯错你反而越不能原谅他， 越在乎的人，你反而对他会越不客气， 越在乎的人，你反而越会装做不在乎， http://www.wretch.cc/album/greenthumb --

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