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完整图文版: http://bueplus.pixnet.net/blog/post/31680866 久闻宜兰罗东夜市里包心粉圆的大名,利用这次的宜兰之行,顺便去朝圣一下。我到的时 候才五点半左右,但罗东夜市里面已经人山人海了,而包心粉圆的内用空间非常小,所以 显得更为拥挤。 我点的是仙草粉圆冰,和我们一般吃到的冰品不太一样,里面放的是和 白雪 一样的古早 味清冰,而非一般的锉冰,口感似乎更细。粉圆也不是和冰品放在一起,而是另外用一个 小碟子装盛,最特别的是粉圆是「热的」。 包心粉圆里面包的应该是红豆馅,口感是偏硬的Q,和想像中不太一样,若单吃时,会吃 到和青蛙下蛋类似的黏稠感。里面的红豆馅我觉得普通,并没有太多让人讶异的地方,而 且我觉得有点甜,虽然加了清冰後甜度变得较低,但因为里面有加炼乳,所以整体来说依 然偏甜。至於下面的仙草很普通,没什麽特色。 我觉得包心粉圆满普通的,虽然很特别,但口味并没有太突出的地方,但无论如何,这毕 竟是罗东夜市的招牌小吃之一,若有来的话,还是可以过来尝个鲜罗。 地址:罗东镇公园路罗东夜市1078号摊 电话:03-9544-086 --



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