◎店铺：[有间冰舖] ◎地址：台南县玉井乡中正路152号(玉井农会对面) ◎电话：06-574-2869 ◎官方网站：http://065747130.emmm.tw/ ======================================================================== 丰富图文介绍：http://www.wretch.cc/blog/takeshiro/20739745 炎炎夏日吃碗巨无霸芒果冰真的是无上享受.. 但是现在冬天..南部气温却高达29度.. 所以今天工作结束後不小心经过玉井..当然要再来吃碗芒果冰啦!!! 虽然自己是新化人..但是对於靠近山区这一带的台南县地盘是完全不熟.. 去年夏天突然决定要来这边走走.. 玉井是『芒果的故乡』..所以..来这边绝对可以吃得到最新鲜的芒果.. 更意外的让我发现这个充满惊奇的超级芒果冰... 店家独门招牌[芒果无双(大)/90元] 大概是够4个人吃的份量!!豪迈的用料照片里一览无遗.. 两球大概撞球大小的芒果冰淇淋..再加上大量密密麻麻的芒果大切块与些许的情人果.. 淋上大量炼乳像岩浆一样由尖端往下奔流漫延... 而最重点的地方就是那一座黄色冰山..是完全以芒果汁急速结冻为冰砖後再锉成冰.. 这种锉冰几乎可以说是这边独创的全新锉冰制法.. 完全不像坊间是只有芒果酱的人工调味.. 而上面的芒果冰淇淋更是浓稠到有Q的口感.. 所以整碗除了炼乳以外每一口都是满满浓郁的芒果香味啊... 不亏是在芒果的故乡专卖的芒果冰..连每一分用料与品质都是非常讲究和要求... 称之为芒果无双真的当之无愧...大概端出去我想『冰馆』也要被比下去啦!! 不过小可惜的是因为现在不是芒果产季..所以上面的芒果切块用的是冷冻芒果.. 吃起来还有结冻的口感..比较没有新鲜芒果的软嫩..和盛产季吃到的有些落差.. 建议可以今年夏天再来访..保证会吃到很不一样的超级无双芒果冰!!! NO.2[芒果雪绵冰(大)/70元] 除了冰体不一样外..其他的部份差不多... 堆叠的雪绵冰虽然没有看见明显的层次感..但是入口即化的口感还是让人心旷神怡啊!! 还有就是泛滥成灾的大量芒果让人一定要吃到心满意足啦!! 上面的两道冰都是超级推荐的无敌王牌..真的非常值得远道而来尝尝啊!! 不过点的份量上建议要好好斟酌一下..我们六个人只点两碗大份的冰..却还是吃得有点撑.. 这个玉井乡镇的小转角路口似乎就是『冰家』必争之地哩!!.. 我们吃的这家[有间冰铺]是玉井这边最创始的原祖冰店..似乎是比较多在地人会在这边吃冰.. 不过对面的阿月冰店最近更是媒体上的常客哩!!下次再去试看看媒体推荐的店家有没有比较好吃?? --

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