网志图文　http://etbaby.pixnet.net/blog/post/29210007 店名：金城果汁总汇 店址：花莲市自由街61号 时间：1000-2230 离开松园别馆後，盘算着时间还算充裕，便骑车绕回市区觅食。 大太阳当头，本该是午餐时间，却因为酷热难忍， 只好改变计划先来金城果汁总汇来碗冰品吧！ 自由街的巷弄中，夹在时下流行衣饰店间的狭小的店面，容易让人一不留神便经过。 默默庆幸自己选在白天造访，不然以我这爱东看西看的习惯， 实在太容易因分心而错过了:p 店里头空间不大，如果外带有两个人，大概门口就被塞满了吧... 在高高的流理台後，阿嬷便在後头忙碌着。 看着蓝底白字的手写品项表， 正拿不定主意的时候，阿嬷对我说着：我们的招牌是四果冰哦！ 我便决定来试试这传说中阿嬷每天细心熬煮的花生滋味如何。 点好了冰品我便找了个座位坐下， 在我之後随即又有几位客人进来，顿时之间店里座位已满， 只有一个人的阿嬷仍继续在流理台後忙碌着。 招牌四豆冰/ 45元 以冰品而言稍贵了些，不过对於能够解解酷热带来的难受感，值得啦！ 剉冰上的四豆有红豆、绿豆、花豆、及花生，其中最费时的便是需要费心熬煮的花生了， 阿嬷选用的花生是花莲在地的小花生， 经细心久煮後，外型看起来称得上完整，尝起来却是入口即化的好滋味， 花生的简朴原味不因炼乳而受到影响，挺好吃的:) * 品尝的过程中，静静聆听着阿嬷与客人的对话。 有熟客点了三明治，便有客人询问阿嬷也有在卖三明治呀，卖得很多样化， 原来阿嬷的三明治只有在冬天贩卖， 因为熟客希望阿嬷能够四季都卖，可以让他们带回去当点心吃， 为了配合客人的需求，阿嬷便改成四季都卖了。 最後阿嬷还不忘了加了一句，都忙不过来了，真想要不要卖了。 不过看着70多岁的阿嬷在流理台後身手灵巧地工作着， 她自己也提到自己原本有退休不卖了， 但不工作反而身体愈不好，最後还是继续出来开店做生意:p 我想，阿嬷应该也是闲不下来的人吧，呵呵呵。 * 付帐後转身离开之际，瞧见工作台上摆着的一盆芭乐，是土芭乐； 现在鲜少人使用的丑丑土芭乐，更为这小店更添了些怀旧感觉。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.191.111 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.191.111 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 114.32.191.111 ※ 编辑: etbaby 来自: 114.32.191.110 (09/07 22:53)