作者rt009211 (小盛盛)
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标题[冰冰] 士林夜市 - 仙人掌雪花冰
时间Fri Sep 4 09:29:24 2009
店名:仙人掌冰店
地址:台北市士林区安平街12之1号
电话:(02)28812077
推荐美食:各式绵绵冰 60元
网志图文版:
http://www.wretch.cc/blog/rt009211/12031813
礼拜天那天去了已经好久没来到的士林夜市,不过会来这边也算满惊讶的,因为中午
才刚吃完泡菜而已,而且又去富利得利吃猪脚当作下午茶,没错就是吃猪脚当下午茶,是
那个谁谁谁约两点半吃猪脚的,一整个肚子很撑的状态还要来士林,听到时一整个傻眼,
还好小马只是带我们来吃雪花冰而已,还算可以接受的范围,
据曾在士林夜市混过的小马所说,在士林夜市辛发亭的雪花冰最有名,但是其对面的
仙人掌雪花冰她觉得比较好吃,事实怎样因为我没吃过辛发亭所以不得而知,不过看到辛
发亭大排长龙的人潮,完全根本不想走进去,所以我们就到小马说的仙人掌雪花冰去消暑
消暑,
仙人掌的冰品种类有挫冰、绵绵冰、果汁、切盘以及咖啡类,种类应有尽有十分繁多
,
威力强大的雪花冰大集合,
不知道谁点的绵绵月见冰,在雪花冰上打上一颗蛋黄还满特别的,不过我没吃到不知
道口感,等下次有谁写到时再做连结吧,
泰瑞先生点的绵绵布丁,我想另一位老麦看到布丁应该都会吐了吧,不过这布丁口感
滑嫩,有一定的水准,
我点的绵绵花生芝麻冰,仙人掌雪花冰跟一般雪花冰不太一样,一般的雪花冰是在雪
花冰上加配料,而仙人掌则是将雪花冰做成不一样的口味,这样雪花冰就的味道较均匀、
口感较明显,很喜欢这种作法,
仙人掌的绵绵冰本身也跟一般雪花冰不太一样,一般是做成片状雪花冰,而仙人掌则
是做成丝状,丝状雪花冰口感又更是细致、绵密些,而冰体本生已经有浓浓花生香味,再
加上芝麻的香气,这滋味真是好呀,我还满喜欢这间的雪花冰说,各位有空来士林夜市也
可以冲看看。
延伸阅读:
一样也是好吃的雪花冰
【台南】甜菓冰舖 O'Smooth :
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【双连捷运站】再访双连圆仔汤:
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小盛盛的随性趴趴go:
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1F:推 holmoak:他是绵绵冰不是雪花冰 雪花冰是牛奶做底 口感差很多 09/05 14:21
2F:推 frank3732:一样的价钱辛发亭的份量和料较少 推仙人掌的抹茶&绵芒果 06/06 18:06