※ [本文转录自 ShuangHe 看板] 作者: gawyli (gawyli ) 看板: ShuangHe 标题: [饮食] 福满溢黑砂糖剉冰 时间: Wed Jul 29 23:01:29 2009 ===================================== 店名：福满溢古早味 地址：台北县永和市安乐路240-1号 电话：2927-7958 价位范围：45 营业时间：不知 ===================================== 图文网志版 http://www.ipeen.com.tw/comment/comment.php?id=64451 某天假日在非凡电视台看到剉冰的店家介绍，看着看着突然看到有在介绍永和的剉冰店。 一时好奇就上网查了一下相关的店家资料以及网友心得，本来是没有打算要去吃的， 但是夏日炎炎，又中了爱评的毒。就去吃看看好不好吃，顺便让还没有吃过的朋友了解 一下，这家店的装潢以及介绍。 位於永和四号公园的周边，地理位置相当不错，大大的看板简单的告知这间店的店名 以及卖的黑砂糖剉冰。但是也可能是因为生意好（也不知道第一间是哪一间先开的）， 这边总共开了三家的古早味黑砂糖剉冰，真是奇景。每一间都有人推荐有人嫌，所以 好吃与否得看倌们三间都品尝过後才能决定出自己喜欢的。 开放式的店面，因为夏天的关系，每间的剉冰店都是很多人的，虽然开放空间，但是 店内还是有提供冷气的，所以还是跑到店内去吃。 看非凡新闻的介绍，老板好像是马英九的建中同学，这张照片我也不知道老板想要表达 的意义，反正看到就顺手一张照片罗。 剉冰配料的部分，该有的几乎都有，比较特别的是５种颜色的粉粿。我知道的有抹茶、 原味、黑糖，其他两种口味我就不清楚了。 透明的玻璃橱窗摆放着许多的剉冰配料，任选５样４５元。划算吗？我也不清楚，永和 的物价好像都是那样的高一些，价钱不是那样重要，好吃才是首选。 选好配料之後，老板会剉上一碗高高尖尖的冰，在淋上店家特制的黑糖糖浆，好像叫 黑糖膏，看起来真的超级浓稠，外观上也是很吸引人。 抹茶粉粿．．．吃起来有着粉粿的Ｑ，但是抹茶味道感受不到，不难吃，只是抹茶的 特色没有显现出来，残念。 手工芋头．．．吃剉冰，一定会点芋头来吃，吃芋头可以看出店家对於配料的用心与否 ，所以是必点的配料。这芋头口感绵密，松软好吃，芋头香味在嘴巴咬下 的同时散发到整个嘴里。好吃直得推荐，但是店家却规定一盘剉冰只能 点一份芋头，真是奇怪。 黑糖粉粿．．．黑糖加上粉粿的结合，非常搭配，放进嘴里咬个几下，黑糖的香味以及 甜味就陆续的在口腔以及舌尖感受到，很顺口。但是店家也规定这个只 能点一份。 地瓜圆．．．番薯粉加上地瓜所作成的地瓜圆，ＱＱ的还不错，算是基本款，不会有太大 的误差以及地雷的问题。 凤梨．．．这凤梨好吃，微微的酸搭配上凤梨的果香还有黑糖冰的甜真是恰到好处。 可以中和一下整碗剉冰都是甜的腻。算是小兵立大功。 而黑糖膏加上清冰的组合，也是让人喜爱，不会有死甜的感觉，慢慢吃也不会觉得难受， 只怕冰融的太快变成黑糖水罗。整体吃起来，还算不错，店内还有提供水果报纸给客人 观看，太热的看倌们有机会可以来这边坐一下，看个报纸吹个冷气享受一下美味的冰品。 这样也是个悠闲的午後　至於隔壁两家改天有机会在去吃看看 --

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