图文 http://www.christabelle.idv.tw/archives/2882 在写文章之前，上网找了一下这家「桂花荔枝冰」的地址，发现淡水镇上竟然有 许多家桂花荔枝冰。事实上，当天去的时候，除了我吃的这家之外，我还有发 现不远处的三民街上有另一家，只是没开门营业。稍微查了一下才知道，似乎也不 只这两家在卖便是。 我去的这家是位在中正路福佑宫旁边的桂花荔枝冰，离渡船头满近的。放了暑假， 所以即便是非假日，淡水人潮依旧多，不过店里却是颇为清闲，想必观光客多半不 太会来这样的平凡老店，多半去河岸边吃巨人冰淇淋、到三协成排队试吃大饼、再 不就是去鱼酥铁蛋摊带个名产回家，饿了可能去吃个鱼丸包子或阿给。 我跟老板娘点了一碗桂花荔枝冰。忘记上回吃荔枝是什麽时候了，我也很少跟流行 跟季节地去找什麽玉荷包或糯米荔枝来应景。「这大概也是今年唯一吃荔枝的机会 ，可不是？」老板娘取出冰柜里的一盒去皮的荔枝，舀了几颗在碗里，然後用很阳 春的剉冰机刨了一些冰在荔枝上，最後淋上桂花蜜，放了一些黄黄的我看不清的东 西，送到我面前来。一碗桂花荔枝冰 50 元。 「喔你要拍照啊？」老板娘见我打开相机准备就绪。我猜她一定是在想，早知道我 要拍照，她会先刨冰再搁上荔枝，这样拍起来才美。 不过这样的桂花荔枝冰也才有她素净平实的美。 「黄黄的东西」是凤梨丁，不过吃起来没什麽特殊味道，既不像新鲜的果肉，也不 似罐头凤梨那样甜蜜。桂花蜜也说不上如蜜般甜，但确有那麽一点点的清香，再加 上有絮絮的桂花瓣，一边吃一边想像自己气质优雅（笑）。冰刨的有点粗。嗯…小 时候家里也开冰果室，用的是一台传统的刨冰机，可以电动可以手摇。要使用的时 候，将巨大的冰块卡在铁齿上，按下开关，一圈一圈地转动冰块，刨出来的冰薄而 细，入口即化。 除了桂花蜜之外，好像也没什麽糖水味。我还满喜欢这种清淡的风味；夏天已经够 黏腻。啊！荔枝。我数了一下，一共有六颗，每颗都大大肥肥的，不过籽籽也大就 是了。吃下这些甜吱吱的荔枝，彷佛我的夏天也正式宣告开始。 [info] 桂花荔枝冰 淡水县中正路177号 （福佑宫旁） -- Christabelle's Portrait 美食‧美景‧美心情 http://www.christabelle.idv.tw --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ◆ From: 118.166.244.31 ※ 编辑: Christabelle 来自: 118.166.244.31 (07/05 21:31)